Good2B

Para comer bien no hacen falta grandes complicaciones y para servir un buen plato tampoco hacen falta elaboraciones culinarias imposibles. En la sencillez está el gusto. De hecho, las combinaciones más básicas son a veces las grandes victoriosas. Platos con nombres abstractos, complicados, mezclando ingredientes imposibles… “A mí me lo da más sencillo, por favor”. Y con simple no […]

Si algo hemos de agradecerle al 2015 en materia de moda y belleza, es la consolidación de la honestidad en la concepción, producción y comercialización de los productos. Una ola de oxígeno sostenible que viene de años atrás pero que, sin embargo, hasta este 2015 no había terminado de calar lo hondo que se requería. Gracias […]

Amigos, amantes, compañeros, familia y desconocidos que nos leéis desde vuestro anonimato, como todos los 31 de diciembre -desde que tengo uso de razón- se acerca el momento de despedir el año pegándonos un buen homenaje y bailando cual posesos hasta los churros con chocolate o, en su defecto, los callos. Exacto: comer, beber, brindar, bailar […]

Cuando la modernidad parece azotar las cartas de la mayor parte de los restaurantes existentes, son unos pocos los que mantienen sus propuestas al servicio de la tradición y el gusto por el producto (y las maneras de tratarlo) de toda la vida. Un camino que el restaurante Montes de Galicia no ha querido dejar de […]

Desde la firma de maquillaje Stowaway se hacen una pregunta clara y directa. ¿Cuándo fue la última vez que terminaste una barra de labios? A pesar de que por tu vida ya han pasado decenas de pintalabios, seguro que la respuesta es ninguna o, como mucho, una o dos veces. Esto sucede principalmente por el […]

Cuando se acerca el final del año nos da por ponernos nostálgicos y recapitular lo vivido. Sin embargo, de vez en cuando no está de más mirar hacia adelante y pensar en las cosas buenas que nos esperan. Dosis de optimismo o, teniendo en cuenta que en el plano musical este 2016 vamos a estar muy bien […]

Si este año te encuentras verdaderamente perdido en la elección de regalos para tus familiares y amigos, googlea el nombre de Helen Levi y deja que tus retinas no puedan salir de su asombro. Ante ti se abrirá un maravilloso y ensoñador universo cerámico. Avisamos, resulta imposible que exista persona en este mundo a la […]

Buen pan, mejor jamón y el aceite y tomate adecuados. Sí, parece una ecuación simple y concisa, pero nuestro expertise foodie nos dice que el resultado no convence a menudo ni en las mejores casas. No podemos decir lo mismo del recién inaugurado Ham On Wheels, que acaba de reabrir sus puertas en el 27 […]

Mi tocayo Pau (Encinas) es Cauto. Vive en Vilert, un pequeño pueblo cerca de Banyoles, de donde también es Dani Guijarro aka Headbirds. Cauto, Dr. Res, Ilia Mayer, Uxuka, Mans O y C156 son los pilares sobre los que se sustenta uno de los sellos más respetados del estado: Disboot. Cauto, Uxuka, Mans O o […]

El año pasado por estas fechas os mostrábamos orgullosos nuestra más absoluta devoción por los calendarios. Nos encantan esas hojas de papel donde vemos pasar el tiempo de una forma muy material y tangible, y que, de alguna forma, nos permite controlarlo. Para ello, compartimos con todos vosotros las cinco mejores propuestas con las que nos […]