Ya sabemos que la gastronomía y el diseño tienen una relación bastante estrecha. Cuando hablamos de diseño, no nos referimos sólo a la preparación y presentación de los alimentos sino también a los utensilios y objetos necesarios para ello. 

La relación entre gastronomía & diseño en la expo Tapas. Spanish Design for Food

La exposición que ahora nos presentan en Matadero Madrid: Tapas. Spanish Design for Food supone un análisis a través de la relación entre el diseño y la comida y la gastronomía españolas. El objetivo de la muestra es enseñar, a través de más de 200 objetos, cómo el diseño, la tradición, el arte y la ciencia han ayudado a resolver problemas que han ido surgiendo en el mundo de la gastronomía.

Tapas. Spanish Design for Food está dividida en cuatro ámbitos: Cocina, Mesa, Comida y Vinos y en la expo encontrarás desde objetos pequeños como un salero, pasando por la vajilla, el mobiliario y la decoración interior de restaurantes, hasta llegar a la arquitectura, con ejemplos singulares de bodegas españolas.

Si además de considerarte un buen foodie, también te interesa el papel que ha jugado el diseño en la gastronomía española, esta expo debería ocupar un lugar privilegiado en tu agenda.