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Kokka, una barra peruana con aires clandestinos

Perú ha entrado en el paladar del glotón sibarita como el Ariane 5 en la órbita geostacionaria. Directa, explosiva, pero elegante a la vez, la cocina peruana ha logrado convertirse en un imperdible a este lado del Atlántico en cuestión de meses. En este apetecible contexto, Kokka se hace un merecido hueco como la primera barra gastronómica dedicada […]

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Descubre la primera flagship store de Friday’s Project

La mítica firma de moda Friday’s Project ha llevado a cabo una oxigenadora y necesaria renovación conceptual que la ha vuelto situar en el punto de mira. Fundada en 2006, Friday’s Project se había planteado inicialmente como una cadena de tiendas multimarca, pero ahora han cambiado su estrategia para centrarse en su propio producto y ampliar la […]

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Paez inaugura su flamante flagship store

En Argentina, por allá 2007, veía la luz una nueva firma de calzado bautizada como Paez. Una singular marca fundada por tres entusiastas emprendedores de la tierra, que con muchas ganas de reivindicar y revitalizar el producto nacional, decidieron tomar como patrón el popular y tradicional calzado de los gauchos, las alpargatas. Las rediseñaron y fabricaron con mucho […]

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Le Bouchon, el bistró rebelde del Hotel Mercer

Hace tiempo ya os habíamos hablado largo y tendido de un gran hotspot de la ciudad, el elegantísimo Hotel Mercer. Un acertado 5 estrellas en pleno corazón del gótico, que rezuma sutileza y discrección entre sus paredes históricas -recordemos que integran una parte de la muralla romana de Barcino con restos que datan del siglo I DC- […]

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Le Cucine Mandarosso, intimidad y delicadeza italiana

La oferta de restaurantes italianos en Barcelona es amplia. La verdad es que se podría hacer un extenso reportaje sobre los muchos -y buenos- lugares con influencias del país de la bota, pero hoy nos hemos fijado en Le Cucine Mandarosso. Este pequeño restaurante con más de siete años de vida (los celebraron el mes pasado) se encuentra en […]

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Restaurante Informal, de Marc Gascons

Un nuevo hotspot fundamental para la ciudad acaba de abrir sus puertas: el Hotel The Serras y su restaurante Informal albergado en su interior. El enclave escogido es el barrio Gótico, con la mirada bien puesta hacia el mar y en un edificio catalogado del clasicismo romántico del siglo XIX -obra del arquitecto Francesc Daniel Molina (artífice […]

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DF, el lado mexicano del Ocaña

Pocos lo saben, pero de un tiempo a esta parte una sección del comedor del Ocaña lleva el apellido DF y la verdad es que el apéndice le siente muy bien. El responsable de tal cambio es Martin Schanninger, nuevo chef a los mandos del impresionante local de Plaza Real que viene de lugares tan fiables como el […]

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El Cercle, un lugar de lugares

El Real Círculo Artístico de Barcelona comienza una suculenta y seguro que fructífera nueva etapa como El Cercle, un hotspot gastronómico e histórico. Su consecuente reforma (obra de Alfredo Arribas), mostrando los secretos de este singular edificio y exaltando sus virtudes arquitectónicas, unida a un proyecto gastronómico ecléctico, donde tienen cabida propuestas culinarias más vanguardistas en […]

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Satan’s Coffee Corner se muda al Gótico

¿Quieres café? Pues toma dos tazas. Hoy te presentamos el último hit del mundo cafeínico en la ciudad, el Satan’s Coffee Corner en su novísima ubicación, de la que aún no os habíamos hablado. como bien sabrás, el local está capitaneado por manos experimentadas, eso es Marcos, personaje más que conocido por haber sido la […]

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