/ Hotspots / Barcelona / Eixample

Tandoor, un hindú top en Barcelona

Ivan Surinder es como un cóctel equilibrado y ganador, de esos que tienen el punto justo de cada uno de los ingredientes necesarios para ser el favorito de muchos. Su padre es uno de los pioneros de la cocina india en Barcelona, ha trabajado en el Tickets, tiene un gusto impecable por el diseño y también […]

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/ Sin categoría

Rodilla Lounge Estrella Damm

Rodilla renueva imagen con una propuesta que nos ha encantado, el ‘Lounge Estrella Damm’ en plena Puerta del Sol. Un lugar que te traslada a un chiringuito en el Mediterráneo con vistas directas al mar y con una oferta gastronómica diferente a los ya famosos sándwiches de Rodilla.

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/ Hotspots / Barcelona / Eixample

Yubari, sushi de gama alta

Hasta hace poco, el término Yubari se refería sólo a la pequeña ciudad situada en la isla de Hokkaido en Japón. Hoy es también un restaurante que reproduce los árboles, las montañas, las texturas, el fondo marino y, cómo no, la gastronomía de esta localidad, la misma que cuenta con el Yubari King, el melón […]

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/ Hotspots / Madrid / Salamanca-Retiro

The Hall, gastronomía elegante de toda la vida

Ubicado en el antiguo restaurante Nodo, encontramos The Hall, una de las propuestas gastronómicas más de moda en Madrid. Su éxito radica en una decoración total, su horario non stop y múltiples espacios que se adaptan a las necesidades y gustos de los clientes. Por supuesto, no olvidan la oferta gastronómica, a base de platos sencillos pero vanguardistas, […]

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/ Fashion

Flower power by Etnia Barcelona

Nos ha encantado econtrarnos, en medio de tanta sobriedad otoñal, con una nota colorista, desenfadada y diferente. Como no podía ser de otra manera, hablamos de la nueva colección FW14 de Etnia Barcelona, Art Flower. 

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/ Hotspots / Barcelona / Raval

Flax&Kale, la dieta flexiteriana del Teresa Carles

Estamos seguros de que el hotspot de hoy va a ayudar a engrosar el conocimiento del diccionario foodie de bastantes good2b’ers. En este post hablaremos del Flax&Kale, el primer restaurante que milita bajo las bondades de la dieta flexiteriana en Barcelona. El término defiende una alimentación vegetariana que de forma ocasional incluye carnes y pescados en cantidades moderadas. Todo mezclado con proporciones altas de frutas, verduras, granos integrales, legumbres y semillas, así como de una severa limitación en el consumo de proteína de origen animal. En el caso de Flax&Kale, nos encontramos ante una carta eminentemente vegetariana, que incluye un 20% de proteína animal a partir de pescados azules. Como apunte, diremos que este nuevo espacio de 800 m2, situado en el centro del Raval, es la propuesta flexiteriana del popular vegetariano Teresa Carles.

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