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Si hay algo que no podemos negar es que un restaurante que entra por los ojos es un tanto que se anota. Si además la comida es buena, se duplica el punto y si para acabar de rizar el rizo, el servicio está a la altura de lo que se espera o al menos brilla […]

Tras el éxito de la primera edición en 2016, Brunch -In the Park vuelve al Parque Enrique Tierno Galván de Madrid con siete nuevas fechas, tres más que el pasado año. Así pues, todos los domingos del 4 de junio al 16 de julio, el evento se presenta como la cita imprescindible de aquellos que huyen del típico […]

La cocina basada en la fusión es, sin duda alguna, la tendencia más interesante de entre todos los giros gastronómicos que han venido sucediéndose en nuestro país en los últimos tiempos. La cocina tradicional de toda la vida, veía así complementado su dominio absoluto, incorporando un tipo de gastronomía totalmente respetuosa con lo ya existente […]

Comer en un restaurante es una experiencia que (ya sea de día o de noche) gusta a todo el mundo. Dejarnos sorprender por esos platos que ya estén o no especialmente elaborados, mejoran cualquier opción foodie que quisiéramos marcarnos en casa pero que dada la rutina semanal hace imposible su ejecución con nuestras propias manos. Es […]

Pocos restaurantes pueden jactarse de jugarse todo a una mano y salir victorioso del órdago. ¿Qué local abriría su negocio al público ofreciendo una única opción a pedir en comanda? Aquel que sabe que lo que ofrece no es bueno sino sublime y que no hay razón de tener que sacarse de la manga una obligada […]

Bandas, productoras, discos y tiendas independientes, celebran al unísono el décimo aniversario del Record Store Day, este sábado 22 de Abril por toda España. Con una serie de ventas exclusivas y ediciones limitadas, así como sesiones en vivo y otros eventos relacionados con la música, tiendas y artistas se unen a lo largo y ancho de nuestro país en una celebración de […]

El capítulo titulado Mes de las letras se ha abierto en la programación de Conde Duque. En un tributo a los grandes escritores y la magia de la literatura, Conde Duque prepara en abril una serie de actividades tan inspiradoras como un buen libro. Conde Duque prepara en abril una serie de actividades tan inspiradoras como un buen libro Nuestra […]

El Guernica no sólo manifiesta la condición humana universal ante el terror y la angustia. También es un reflejo individual de alguien a quien la compasión le ha pasado de largo; un interior que se desmorona lentamente, una sensación de seguridad que se fragmenta en mil pedazos. Pero sobretodo, es un universo pictórico que retrata la condición social […]

En los últimos años y con el auge de la gastronomía más puntera y a la última, hemos asistido a una apuesta segura y decidida por la cocina de autor. Una manera de hacer las cosas configurada en torno a la figura de un chef que delinea, aún más si cabe, el espíritu de sus […]

El Teatro Real de Madrid acogerá el próximo 7 de abril “Persona” de Mikel Belascoain.  El proyecto está inspirado en los encuentros que el artista llevó a cabo con pacientes neurológicos durante año medio; y que surge a raíz de la estrecha colaboración de Mikel con el médico neurólogo Manuel Murie.