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Francis Bacon: la cuestión del dibujo, exposición en el Círculo de Bellas Artes de Madrid presenta una de las facetas más desconocidas del pintor Francis Bacon.

No hay nada más español ni más propio de nuestra idiosincrasia que pasar las horas entre amigos o familia disfrutando de una caña bien fresca, un vermú casero y unas tapas y/o raciones para alargar el plan hasta quedar más que satisfechos. Nos gusta aprovechar el momento y al final, la tradición y lo que se […]

Lewis Baltz es uno de los fotógrafos más reconocidos de la segunda mitad del siglo XX.

Siempre hablamos de la cocina vasca, andaluza, gallega, madrileña o catalana como los principales dialectos (entre otros) en los que habla la gastronomía española pero ¿y la manchega? ¿Acaso no merece ese recetario tan revisitado en El Quijote, su espacio en la capital, su hueco entre tanto local de cocina de autor? Adunia se encarga, […]

Abrir un restaurante de cocina tradicional puede ser un arma de doble filo. Todos tenemos en nuestras papilas gustativas ese recuerdo a los sabores y texturas de toda una vida. Recetas que han permanecido de generación en generación para nuestro uso, disfrute y puro deleite. De su buen uso, depende que el cliente vuelva o […]

La Casa Encendida acoge un nuevo ciclo de cine cuya temática se centra en los tópicos del amor y el desamor pero sin ser abordados desde la perspectiva tradicional. Las películas que se presentan en él buscan destruir las concepciones y clichés comúnmente asociadas al amor Con el título de Ciclo de Cine (Anti)Romántico, las […]

El Palacio de Gaviria reabre sus puertas como nuevo espacio de exposiciones de Arthemisia Group. Su primer protagonista es Maurist Cornelis Escher.

El llegar a la conclusión de que la gastronomía italiana es solo pasta y pizza es una teoría absolutamente reduccionista en la que jamás deberíamos caer. Eso si, verdaderamente, te haces llamar foodie. La cocina italiana es mucho más variada que estos dos platos tan recurrentes y si hay un sitio donde poder exprimirla al […]

Si hay algo que echamos de menos cuando nos encontramos lejos del hogar es el sabor a comida casera. Platos de siempre, opciones muy de casa que nos devuelven a la vida y nos hacen ver la rutina con mucha más calma. Recetas actualizadas del particular libro de cocina de nuestras abuelas que no solo […]

El mercado Madrid Productores inaugura el año con más de 100 stands de productos agroalimentarios madrileños. Una ocasión para el disfrute de toda la familia y para cultivar buenos hábitos alimentarios y de consumo. Este mercado, que se celebra el último fin de semana de cada mes, lleva la que será con esta la edición […]