El Invernadero de Salvador Bachiller, un oasis en la Gran Vía
Salir de compras por la Gran Vía o incluso pasear puede llegar a convertirse en una aventura que requiera de alguna que otra parada para el descanso. Da igual que la recorramos de lunes a viernes como el mismísimo fin de semana, la Gran Vía hay que vivirla con sosiego y fervor urbano en la misma proporción pero no tenemos claro si al conocer las coordenadas siguientes, quieras volver a pisar el asfalto. Hablamos del Invernadero de Salvador Bachiller, un verdadero oasis en la capital.
Flores, plantas y un ambiente de lo más mágico en un rincón donde los brunch, los ricos cócteles y el sentir más tropical nos ofrecen ese chute ocioso que andabas buscando
Situado a mitad de una de las calles más transitadas de Madrid y sirviendo como dirección secreta de aquellos que no quieren seguir la corriente. Un espacio, un combo perfecto de comercio y cafetería en el que el descanso es obligado y la sintonía con la Madre Tierra es artificiosamente natural.
El sótano de la tienda Salvador Bachiller reconvertido en paraíso secreto para los más avispados y que siguiendo la estela de otros jardines diseñados por la cadena de las maletas de viaje por antonomasia nos reconforta y nos alegra la jornada. Un jardín donde su barra, su salón dividido en dos ambientes y galería para sobremesas más largas evita que caigamos en el hastío, invitándonos a un sueño hecho realidad.
Un punto de encuentro de lo más mágico que desde el día hasta la noche ofrece la posibilidad de disfrutar desde sus deliciosos cafés a sus cócteles sin par, picoteando de su sabroso hummus, los tomates rellenos, su deliciosa hamburguesa de wagyu, los molletes variados, las tablas de quesos e ibéricos para terminar con sus crumbles, tartas y coulants que te dejan gastronómicamente temblando.
Un invernadero donde los brunch y los afterworks están a la orden del día y que gracias a un servicio impecable y un Dj que anima esas noches que pretendes que no acaben te obligan a tener que situar esta nueva dirección en tu top 10 para resguardarte del mundanal ruido y sentirte exclusivo hasta que quieras romper el hechizo.
Detalles
- Dirección: c/Gran Vía, 65
- Horario: L,X y V: 10h a 21h; M: 11h a 22h; S: 11h a 01h y D: 11h a 21h
- Teléfono: 915 40 17 29
- Tipo: Bar-cafetería
- Web: http://www.gastrobaressb.com/#invernadero