Del 17  de abril al 2 de mayo, la gastronomía recorrerá de punta a punta la capital madrileña de la mano del Gatrofestival. Un festival hecho por y para celebrar la gastronomía y saciar los paladares de todo aquel que se pase por alguno de los 450 establecimientos participantes. Desde luego, es la ocasión perfecta para explorar y probar esos restaurantes y bares que tienes pendientes desde hace tiempo. F: Cartel del Gastrofestival. © Gastrofestival

Propuestas como el Degustatapas, los Menús 5 estrellas, la Ruta Golosa y del Café o las iniciativas culinarias de los Mercados de Madrid son algunas de las más de 571 actividades de esta edición

Si por algo se puede reconocer a Madrid es por la cultura gastronómica que tiene. De hecho, la calidad y diversidad gastronómica que se saborea en la capital la ha convertido en una de las grandes capitales gastronómicas del mundo, y para muestra, el extenso programa del Gatrofestival. Un año más, el festival reúne las mejores propuestas culinarias y culturales de la mano de más de 450 establecimientos e instituciones madrileñas, desde bares y restaurantes hasta mercados, museos, centros culturales, espacios de ocio, tiendas, librerías, cines y teatros. 

Pero no todo va de saciar el paladar. El festival también propone ni más ni menos que 571 actividades, recorridos temáticos, tertulias y talleres en los museos, obras de microgastroteatro, showcooking de tapas inspiradas en la moda o Los Top de Casa Decor; que permitirán explorar la estrecha relación existente entre la gastronomía y la cultura. Estarán organizadas en torno a seis bloques temáticos: Madrid Gastronómico, Gastrocultura, Experiencias Sensoriales, Enocultura, Gastrosalud y Gastrofestival en Familia. Puedes echar un vistazo a la programación completa aquí. Eso sí, procura no mirarla con hambre, porque créenos que se te hará la boca agua cuando veas las propuestas culinarias participantes con foto del plato incluida. 

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del 17 de abril al 2 de mayo, MADRID PARA COMÉRSELOhttps://t.co/tLJK9KhxSE pic.twitter.com/8ltHiKEVRV

— Gastrofestival (@Gastrofestival) April 12, 2021

Recuerda: el festival arranca el 17 de abril y se extenderá hasta el 2 de mayo. Algunas de las actividades requieren reserva previa y compra de entrada, así que no te olvides de consultar toda la información de cada actividad en el programa. Nosotras ya nos hemos configurado nuestra lista con todas las propuestas que nos apetece probar aprovechando la ocasión. ¡Nos vemos allí!