La tercera edición de la Barcelona Wine Week (BWW) tendrá lugar del 6 al 8 de febrero en la Fira de Barcelona. El evento se consolida como la cita por excelencia para todxs lxs amantes y compradorxs, tanto nacionales como internacionales, de vino español de calidad. Esta edición viene ya batiendo cifras récord, y es que serán 828 las bodegas expositoras y 70 los prestigiosos sellos representados, además de contar con la presencia de grandes firmas como Protos, Matarromera, Rioja Vega, Pago de los Capellanes, Juvé & Camps, Recaredo y Freixenet. ¡No puedes perdértela! F: Cortesía de Barcelona Wine Week

El espacio BWWHub acogerá conferencias y mesas redondas sobre sostenibilidad, innovación y digitalización en las bodegas, y se analizarán retos como la gestión de suelos de viñedo ante el cambio climático

Esta edición también contará con centenares de medianas y pequeñas bodegas agrupadas en un total de 70 Denominaciones de Origen (D.Os) como Cava, Ribera del Duero, Rueda, Priorat, Bierzo, Madrid, Valencia, Jumilla, Costers del Segre, Navarra o Valdeorras. Habrá también expertxs y elaboradorxs de vino como Tim Atkin, Luis Gutiérrez, Norrel Robertson o Álvaro Palacios, que darán ponencias durante los tres días del evento. Todxs lxs visitantes tendrán la oportunidad, asimismo, de hacer una cata autoguiada en  la barra de vinos Wine Tasting Journey, con 58 vinos en los que el suelo es el elemento más predominante.

Del mismo modo, el espacio BWWHub acogerá conferencias y mesas redondas sobre sostenibilidad, innovación y digitalización en las bodegas, y se analizarán retos como la gestión de suelos de viñedo ante el cambio climático, los beneficios del ecodiseño, las nuevas vías de reutilización de botellas, la transformación digital de la viticultura, la protección de las viñas viejas del país o cómo comunicar mejor el vino español. Por su parte, el espacio #BWWGastronomy Food & Wine Restaurant ofrecerá a lxs visitantes la posibilidad de disfrutar de los mejores platillos maridados con grandes vinos a cargo de tres destacados restaurantes barceloneses: Bar Alegría (Tomas Abellan), Cecconi’s (Alessio Biangini) y Kao (Josep Maria Kao).

Recuerda: la Barcelona Wine Week (BWW) 2023 tendrá lugar del 6 al 8 de febrero en la Fira de Barcelona y ya puedes conseguir tus entradas y abonos aquí.