Llega el mayor plan gastronómico de Barcelona: el Born Street Food se instala en la plaza Pla de Palau del 17 al 19 de junio para deleitar el paladar de los barceloneses más foodies y ávidos de nuevas experiencias gastronómicas. La novena edición acogerá a 17 restaurantes y tiendas gourmet de referencia con los mejores cocineros del barrio del barrio de El Born. ¿Te apuntas? F: Cortesía de Born Street Food

Parrillas, cazuelas, productos frescos y mucho show cooking configuran la gran fiesta gastronómica del barrio de El Born

Como cada año, no faltarán los grandes clásicos del festival como los increíbles arroces de pescado fresco de la Llotja de la Barceloneta del 1881 per Sagardi, las tapas creativas y de producto de Dani Rueda de Tapeo, los míticos tacos mexicanos del chef Joan Bagur de Oaxaca Cuina Mexicana –los mejores de la ciudad según dicen–, la selección de quesos de Eva Vila de La Teca de Vila Viniteca o el pulled pork de Oriol Rovira de PORK…boig per tu. También se podrá degustar el pescado fresco acabado de llevar de los barcos de la Cofradía de Pescadores de Barcelona o las propuestas del mítico restaurante 7 Portes. Debuta en esta edición el nuevo restaurante de cocina japonesa Ikoya Izakaya, liderado por el chef Hideki Matsuhisa. Y, como siempre, los show cookings irán acompañados de música durante todo el día a cargo de diferentes DJs locales.

Este fin de semana, tienes una cita gastronómica en el Born Street Food, que se celebrará del 17 al 19 de junio en la plaza Pla de Palau de Barcelona con los platos de lxs cocinerxs más aclamadxs del barrio. La entrada es gratuita, pero se pedirá una consumición mínima de 3 tickets. ¡No te pierdas esta oportunidad!