La emblemática Plaza Real de Barcelona te invita a descubrir La Reial et Tira la Canya, una ruta que propone probar una ración de bravas y una caña por 5€, y que tendrá lugar a partir del viernes 25 de noviembre y hasta el domingo 4 de diciembre en la que es muy probablemente la plaza más emblemática de la ciudad. La organiza la Asociaición de Amigos y Comerciantes de la Plaza Real, y su itinerario cuenta con nada menos que 16 locales de la propia plaza, que servirán diferentes propuestas de bravas para mostrar y dar visibilidad a la pluralidad gastronómica del espacio. F: Todas las propuestas de bravas de La Reial et Tira la Canya, a través del objetivo de María Doce. © Asociaición de Amigos y Comerciantes de la Plaza Real

Los 16 locales participantes y sus suculentas propuestas son las siguientes:

• Ambos Mundos: boniatas con salsa de pesto y mayonesa de miel y mostaza.
• Les Quinze Nits: choripapas, bravas con chorizo.
• Rei de Copes: patatas con salsa brava y alioli.
• Samantha’s: patatas con salsa de alioli y pimienta.
• Hotel Roma: patatas con salsa de alioli y pimienta.
• Bar Tomate: patatas con salsa picante hecha con demasiado amor.
• Rossini: patatas con salsa brava especial de la casa.
• Tobogán: patatas con salsa brava de toda vida con aceite casero picante y cayena.
• Greenco: patata ecológica con lactonesa de cúrcuma y lactonesa de brava (sin leche ni huevos).
• Artisà: patatas gordas Rubio con salsa brava de alioli.
• Colón: bravas de toda la vida, hechas con la misma receta desde el año 1950 con pimentón de la Vera.
• Expat: patatas con alioli y salsa brava aliolada.
• Ocaña: las clásicas bravas de la carta, su best seller absoluto.
• My Bar: patatas con salsa brava especial de la casa.
• Canarias: patatas con pica mojo y mayonesa.
• Glaciar: patatas con alioli y salsa brava con chipotle y un ingrediente secreto.

© Plaça Reial