Nuevo concepto para un novísimo local en el corazón de Barcelona, el Woki Organic Market, un mercado-restaurante especializado en productos bio. ¿Cuál es su planteamiento? El enfoque que propone nace de los puestos de comida callejera y de mercado del mundo con la particularidad de ofrecer únicamente productos ecológicos certificados.

El espacio se estructura en diversas paradas, cada una de ellas especializada en un género concreto. Podrás encontrar un puesto de sushi, uno de pasta fresca, uno de hamburguesas vegetarianas, uno de ensaladas, uno de carnes, uno de verdura y fruta, uno de wok e incluso las conocidas panaderías Baluard y Reykjavik tienen cabida en este espacio, que ha querido regalar a sus clientes variedad y calidad total en sus productos. ¿Quieres saber otra novedad respecto al concepto de restaurante tradicional? Tú escoges si comprar la comida en crudo o cocinada para llevar, e incluso comerla delante de la parada o en la zona de mesas. No se trata de un restaurante ni de un supermercado, es la suma e interacción de ambos. El modo de operar es también curioso. Al entrar se te entregará una tarjeta para que cargues la compra realizada en las distintas zonas y pagues al final en caja.

No te sorprendas si de repente te sientes sumergido en el ambientillo que respiras cuando visitas el mercadillo de Candem Town o el de Brick Lane de Londres. Una apuesta segura para sorprender a todo tipo de público y además a un precio muy razonable.

Como apunte final te decimos que esta gran superfície ha sido decorada con objetos y muebles que contribuyen a la sostenibilidad del planeta de la mano de la firma ARXE. Se trata de muebles realizados a partir de materiales recuperados, delantales de linos antiguos reciclados 100% naturales y objetos reutilizados. Para los más ecológicos será interesante saber que en consonancia con la filosofía del espacio, también se dispone de una sección para poder adquirir los muebles y complementos de la marca.

¿Listo para la revolución gastronómica? Visita el Woki Organic Market y vive una experiencia 100% genuina.