El Mercado Productores de Madrid celebrará su 49ª edición los días 26 y 27 de octubre en Matadero Madrid. Será su edición más otoñal, celebrando como siempre el producto de temporada de la región. El Mercado, como en otras ocasiones, intentará promover el consumo responsable, ético y sostenible en medio de la capital española. F: Foto cortesía de Mercado Productores

La edición otoñal de Mercado Productores se celebrará los días 26 y 17 de octubre en Matadero Madrid con el mejor producto de temporada

Otoño es una época ideal para disfrutar de los productos de temporada, y en Mercado Productores se pueden adquirir directamente con la máxima frescura. A pesar de celebrar 5 años, durante los cuales el evento ha visto más de un millón de caras y un total de 273 empresas locales, Mercado Productores sigue buscando fomentar la importancia de los mercados sostenibles, responsables y de proximidad. De esa forma, promueve un modelo saludable de alimentación, favorece la economía local y reduce la huella de carbón de los alimentos.

Tras 49 ediciones estrechando vínculos productor-consumidor, fomentando el comercio de cercanía y la venta directa, se puede observar que la mejor forma de generar riqueza y empleo en los territorios y de beneficiar al consumidor con productos de mayor calidad, reduciendo las emisiones de Co2 comprando directamente de aquellos que lo producen.

En la próxima edición del mercado podremos encontrar frutas, verduras, carnes de la Sierra, agricultura tradicional y ecológica, aceite, pan de masa madre, mermeladas, ahumados, salazones, quesos, chocolate, aceitunas, cervezas artesanales, embutidos, ibéricos, bollería, licores, empanadas, croquetas, huevos, vermut, conservas, patatas fritas, lácteos, dulces, encurtidos, vinos… Un sinfín de alimentos de la mejor calidad que te harán recorrer las paradas del mercado una y otra vez.

Cartel oficial del evento

La edición otoñal de Mercado Productores se celebrará los días 26 y 27 de octubre en Matadero Madrid, y la entrada es totalmente gratuita.