¿Perteneces a esa calaña comúnmente conocida como foodie? Pues este fin de semana promete, querido cómplice. Un total de 40 paradas, 40 chefs, 14 bares, 8 panaderos -novedad de esta edición- y una gran bodega se dan cita este fin de semana en la Plaza de la Catedral de Barcelona. Tu intuición no falla, vuelve Mercat de Mercats en su V edición. Algunos de los nombres participantes son tan jugosos como Joan Roca, Quique Dacosta, Carles Gaig o Carles Abellan, por nombrar algunos de los 17 estrellas Michelin que se dan cita en el lugar.

40 paradas, 40 chefs, 14 bares, 8 panaderos -novedad de esta edición- y una gran bodega se dan cita este fin de semana

De momento hemos hablado de números pero, ¿qué más podemos encontrar en Mercat de Mercats? Se trata de una cita dedicada a la cocina del territorio, y que pretende convertirse en un gran mercado. Además, se instalará una Aula Gastronómica donde chefs de todo el país mostrarán cómo cocinan productos del territorio en showcooking gratuitos. En las paradas podrás degustar tapas y platillos elaborados con producto de mercado, valga la redundancia. Además, el espacio Celler del Sumiller acogerá seis catas guiadas de vinos y cavas del país.