Mercat de Mercats, la gran fiesta del producto y la gastronomía en Barcelona, llega a la ciudad el próximo fin de semana, del 19 al 21 de octubre. La feria, que cuenta con la participación de los distintos mercados de Barcelona y de productores agroalimentarios y vitivinícolas de todo el país, es una apuesta por la alimentación sostenible y de proximidad.

Mercat de mercats 2018 propicia un consumo consciente y responsable

Un año más, la avenida de la Catedral vuelve a llenarse de productos frescos y especialidades geográficas con sello D.O tanto de Cataluña como del resto de la península. Con ellos, llegan también nuevos consejos, propuestas y recetas de cocineros y comerciantes que no te puedes perder.

En su 9a edición, la feria pone especial hincapié en el consumo responsable con el medio ambiente y el aprovechamiento de la comida que nos sobra, dos ejes temáticos que se ven reforzados en las distintas actividades que ofrece Mercat de Mercats 2018. En el Aula gastronómica habrá ponencias y showcookings gratuitos a cargo de restauradores de todo el estado, y los más pequeños encontrarán actividades lúdicas y educativas en el Espacio familiar. No faltará tampoco la zona de degustación, donde se podrá disfrutar de las tapas más exquisitas y originales, o un lugar para el vino, el Celler de Mercats, con una muestra de todas las DO catalanas y dos catas guiadas en el Aula de Mercat.

La edición de este año, además, dará a conocer los mercados no alimenticios de la ciudad y acogerá otro de foráneo: el de Manresa. La fiesta gastronómica, una iniciativa del Instituto de Mercados del Ayuntamiento de Barcelona, abrirá las puertas el viernes a las 12h y el sábado y el domingo a las 11h de la mañana. Los visitantes podrán pasearse y participar del ambiente alegre y festivo a lo largo de toda la jornada, que  terminará a la 21:30h el viernes, a las 22h el sábado y a las 21h el domingo.
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