El Tapantoni, la ruta de tapas por excelencia del barrio de Sant Antoni de Barcelona, ha regresado un año más en una edición muy otoñal. Esta vez se celebra del 4 al 20 de noviembre, y un total de 40 establecimientos del barrio han creado propuestas de tapa+ maridaje de vino para que puedas degustarlas por 3,80€. Todos ellos, compiten para ganarse el reconocimiento al mejor aperitivo del otoño 2022, y con todo el nivel que hay, no será trabajo fácil decidirse. F: Restaurante Casa de Comidas Buenavista. © Casa de Comidas Buenavista

Esta edición del Tapantoni coincide con la Setmana del Vi Català, y por este motivo está dedicada al vino con denominación de origen catalán

Esta edición del Tapantoni coincide con la Setmana del Vi Català, y por este motivo está dedicada al vino con denominación de origen catalán, para que puedas acompañar las tapas con un buen vino (aunque en la oferta también te entra la opción de elegir otro tipo de bebida). Muchos de los establecimientos participantes –cuyas tapas tienen una pinta espectacular– repiten un año más, pero hay muchos otros que se estrenan en esta ruta. Uno de los que se estrena es por ejemplo el restaurante Casa de Comidas Buenavista, ubicado en el maravilloso hotel Antiga Casa Buenavista, que apostando por el producto local y de temporada, ha elaborado un canelón con bechamel de setas y trufa, acompañado del vino BUENA i VISTA de Denominació d’Origen Terra Alta. 

Otras propuestas que pintan increíble son, por ejemplo, la del restaurante El Mamón, con un taco de carrillera con salsa chipotle y cebolla encurtida; la del Bestia Parda, con su kebab a la catalana a base de asado de cerdo, nata agria y cebolla acolchada; la del Civico46 Restaurant, con una tapa de albóndigas caseras con crema de parmesano de 36 meses, setas y aceite de trufa blanca; o la del Barna-Brew con su versión de la Francesinha.

La tapa y el vino del Restaurante Casa de Comidas Buenavista. © Casa de Comidas Buenavista

Aunque para lxs vegetarianxs también hay varias opciones, como la del Pepa Tomate, con un hummus de calabaza con sus semillas, granada y queso de cabra; o la del Abrasa, con su barca de falso rissotto de setas. Pero ojo, que también hay alguna que otra opción dulce que nos ofrecen establecimientos tan míticos como el Forn Mistral con 10 minicroissants de chocolate acompañados de café o refresco; o la del Forn d’en Pau, con un mini suizo con churros.

El mapa de la ruta de tapas Tapantoni y toda la información la encontrarás aquí.