Hotspots
Un recorrido por los espacios clave que están revolucionando la escena y que todo amante de las tendencias ha de tener marcado en su radar.
Taberna & Media, cocina auténtica la de los Martínez
Discos Paradiso, el edén de los melómanos
Atrapallada, cocina gallega en estado contemporáneo
Tragamar, tradición marinera con un twist contemporáneo
Bistronómika, apostando (también) por el pescado salvaje
Sugar Factory, cita en el palacio del dulce
Frenchies Brothers, especialidades alsacianas
BiBo Madrid, cosmopolitas bocados a la andaluza
Sushifresh, del take away sibarita a la buena mesa