Hotspots
Un recorrido por los espacios clave que están revolucionando la escena y que todo amante de las tendencias ha de tener marcado en su radar.
Toque de Sal, originalidad y mercado con guiño afrancesado
A tu Bola, ¡bocados redondos!
Pink Monkey, embajador de la cocina asiática artesanal
Rhythm Control, nuevo reducto del vinilo en Barcelona
Taberna & Media, cocina auténtica la de los Martínez
Discos Paradiso, el edén de los melómanos
Atrapallada, cocina gallega en estado contemporáneo
Tragamar, tradición marinera con un twist contemporáneo
Bistronómika, apostando (también) por el pescado salvaje