Hotspots
Un recorrido por los espacios clave que están revolucionando la escena y que todo amante de las tendencias ha de tener marcado en su radar.
Duck & Sushi, el asiático donde parece pararse el tiempo
Teckel, para sibaritas de la tradición más vanguardista
Rubaiyat, mucho más que suculentas carnes brasileñas
Candeli, cuando las cosas se hacen bien y saben aún mejor
Urkiola Mendi, auténtica cocina vasca que sale del alma
Salmón Gurú, cuando la alquimia es lo primero
Txoko La Moraleja, reivindicando el sabor vasco
NYB Miguel Ángel, territorio carnívoro apto para sibaritas
Donde Mónica, tu dirección gastro más secreta
