/ Hotspots / Madrid / Cortes-Atocha

Umiko, cantos de sirena japo-castizos

De cocina japo nunca tenemos suficiente. Da igual lo mucho que comamos sushi, no importa la cantidad de ramen que sorbamos o la cantidad de gyozas que hayas conseguido zamparte en media hora, lo importante es que para la gastronomía japonesa (en toda su magnánima y tradicional extensión) siempre hay hueco, siempre hay ganas. Y […]

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/ Hotspots / Barcelona / Eixample

Santo Porcello, la paninoteca de Sant Antoni

Santo Porcello es el spin off que todos estábamos esperando del ya clásico Due Spaghi. Justo en la puerta contigua del restaurante italiano, que se ha ganado un reconocido lugar en el barrio de Sant Antoni, encontramos esta paninoteca que abrió el pasado junio con una vocación muy clara, la de recrear el típico alimentari, […]

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/ Hotspots / Madrid / Chamberí

Nakeima, un dumpling bar que no admite reservas

Tengo un amigo que odia hacer colas. Sí, eso de esperar no le va y claro pues hay que colmarse de paciencia para entenderlo y quererlo tal cual es. ¿Por qué? Pues porque lo llevo a más de un restaurante que se resiste a prestar el servicio de reservas como todos los demás. Pero, ¿no […]

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/ Hotspots / Madrid / Chamberí

Puntarena, rendidos a lo mejorcito del océano Pacífico

México siempre nos roba el corazón, México siempre nos sabe bien y México (lindo) nunca defrauda y tras pasar por Puntarena podemos confirmarlo hasta la enésima potencia. País hermano, México desde siempre ha estado muy presente en nuestras vida y la adicción que provoca su gastronomía es algo que nos escapa a la razón. Nada […]

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/ Hotspots / Barcelona / Born

Radio Primavera Sound enciende motores

Radio Primavera Sound empezó sus emisiones de prueba a principios de octubre. Una idea clara, destruir el concepto de ‘radio’ para construir el concepto de ‘radio’. Desde entonces, la radio ha estado en emisión de pruebas, pero a partir de este lunes, Radio Primavera Sound empieza su programación.

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/ Hotspots / Barcelona / Eixample

Adoramos el hygge mediterráneo de Kave Home

Have Home ha abierto su primera tienda. Y ha escogido Barcelona como primer centro de operaciones, situando en el 488 de Avenida Diagonal un espacio de 1.000 m2 repartidos en dos plantas, en los que poder disfrutar y sentir los muebles y accesorios del catálogo de la empresa catalana. 

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/ Hotspots / Madrid / Salamanca-Retiro

DeDIEGO, auténtica fantasía de pinchos a cualquier hora

Que sí, que nos encanta ir de restaurante en restaurante, dejándonos llevar por la fiebre más sofisticada y descubrir los más sabrosos vericuetos de las últimas tendencias en llegar a la capital pero, en ocasiones, también nos gusta dejarnos un poco, olvidar lo que las opciones que nos dictan las guías gastronómicas más especializadas, apostar […]

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