Sí, todos hemos oído hablar de las mitiquísimas empanadas argentinas y, quien más y quien menos, las ha probado. Pero hasta que no llegaron Las Muns, nadie las había elevado a la categoría de gourmet. Las descubrimos en un All Those años ha y ahora abren en nuestro barrio, ¡en pleno Passeig Sant Joan! Fue ver estas joyas de la gastronomía transatlántica a unos metros de nuestra oficina y tener claro que necesitábamos dedicarles un hotspot. Let’s spread the word! F: Todas las imágenes por cortesía de Las Muns

La versatilidad de la empanada a la hora de comer la ha convertido en un must de la gastronomía callejera

La versatilidad de la empanada a la hora de comer la ha convertido en un must de la gastronomía callejera. Además, es perfecta para cualquier hora del día: para picar entre horas, comer, merendar o cenar. Las porciones permiten modular la cantidad y saborearlas en cualquier lugar. Sí, podríamos decir que las empanadas se encuentran en lo que podríamos denominar como comida pragmática.

Pero vayamos al grano, ¿qué podemos comer en Las Muns? Nuestras favoritas incluyen el best seller de cebolla caramelizada, la de cerdo a la cerveza, de pollo thai o de lomo al cabernet. No faltan opciones que acarician las tendencias de alimentación actual como la de tofu ahumado con quinoa u otras inspiradas en la gastronomía italiana como la de tomate seco y provolone. Lo mejor: los amantes del dulce también tienen happy ending en Las Muns. La empanada de manzana y canela o la de Nutella con plátano son perfectas para dar ese punto final tan necesario a cualquier comida.

Como en cualquier restaurante, las recetas cambian con las temporadas y el producto de las mismas, manteniendo hits que se pueden encontrar todo el año. Todas las empanadas van de 2,5€ a 3,5€ (las que ellos denominan gourmet), precios más que democráticos para degustarlas. Lo mejor: el producto con el que se elaboran es de proximidad, y se hacen a mano a diario en un obrador para, a posteriori, ser distribuidas por las distintas estaciones que cuenta.