Ni será el primer actor en ser propietario de un restaurante ni el último pero lo que es absolutamente cierto es que si nos gustaba el actor Pepón Nieto, ahora nos gusta mucho más y es que si su paso por Masterchef Celebrities nos mostró el lado más gastro de nuestro querido artista, ahora nos enteramos que su familia se ha dedicado siempre a la restauración y que movido por ese espíritu se arranca en el mundillo con Marengo Madrid, su restaurante en Madrid.

Situado en el barrio de Chueca y en pleno mano a mano con su hermana Virginia, Pepón se convierte en el anfitrión de esta “sucursal” del Marengo Madrid que su hermana tiene en Vejer de la Frontera, con este local que aspira a congregar a una clientela igual de fiel que la gaditana que valora el buen hacer de los Nieto tras la barra, su interés por plantear una cocina auténtica salpicada de tradición y donde el atún de almadraba, el queso payoyo y la ternera de retinto se mezclan con los sabores de la vecina Málaga y a ese arte que en Andalucía se respira, se siente, se saborea.

Su atún de almadraba directito de Barbate y una serie de platos que desde que salen de cocina ya son grandes éxitos, el mayor acierto de un Marengo Madrid que necesitaba Madrid

Un local que mantiene la misma carta (incluso los mismos proveedores) que su hermano mayor en este negocio de 12 mesas, coqueto y donde se nota que hay pasión, amor y mucho interés por dar de comer al comensal y no entretenerle con sofisticaciones sin ningún sentido. Cocina andaluza que no se cierra a ningún guiño de fuera, gastronomía de mercado que no defrauda.

Platos como sus croquetas de choco, ensaladilla, corvina con cocada, alcachofas mozárabes, canelones de aguacate, mini burger de atún con tomates secos y mayonesa de soja, pulpo braseado con patata machacada y pimentón nos derriten absolutamente y postres como su tarta de queso o la deconstrucción tres leches ponen la guinda en un pastel lo suficientemente rico como para que no vayamos y le hinquemos el diente.