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No hay nada mejor que valorar y tener un cariño monumental por el producto que se sirve en mesa, para que un restaurante reciba el aplauso de un agradecido comensal. Cuando, además, se percibe un impecable buen hacer en sala, alejado de la falsa sofisticación de algunos locales más de moda, la experiencia gastronómica está […]

La Navidad está al caer y lo que más apetece es salir cuando se hace de noche -a las cinco de la tarde…-, ponernos los guantes de lana e ir a recorrernos mercadillos siguiendo el caminito que marcan las luces de la ciudad. ¿A ti también te hace este plan? Te enumeramos los mercadillos navideños […]

Comerse los regalos de Navidad es la mejor sensación del mundo, y por eso te hemos preparado una lista con las recomendaciones con las que nosotrxs llevamos días salivando. Atentx y apunta para impresionar el gusto, olfato y estómago de tus seres queridos. F: Los muy queridos Choux de la pastelería Cotó Cake © Cotó […]

¿Cuántas veces hemos visto en el cine a humanos enamorándose de robots, androides o inteligencias artificiales? Seguro que os vienen a la cabeza títulos como Blade Runner o la más reciente HER. Pues bien, lo que antes podía parecer una situación distópica que solo pasaba en la gran pantalla se convierte ahora en realidad: la […]

Kappa y Pompeii Brand han colaborado en la creación de una camiseta de edición limitada que fusiona la moda italiana con el diseño y el fútbol. Todo esto, rindiendo a la vez homenaje a la elegancia propia de la sastrería madrileña. Súbete a esta trend y añade esta pieza única a tu lista de deseos […]

En un momento en el que lo que más nos apetece es guarecernos del frío helador, se agradecen propuestas como las de Le Petit Dim Sum que, con su cocina continua los fines de semana, se convierte en un plan de lo más apetecible no solo para entrar en calor, sino para degustar los más […]

El mito de Frankenstein resucita en Poor Things, lo último de Yorgos Lanthimos. El cineasta, uno de los directores de mayor proyección del cine europeo actual, sigue sin dejar de lado su singular extravagancia en su nueva y esperada película. Te contamos todos los detalles. F: Emma Stone en ‘Poor Things’ Emma Stone vuelve de […]

Four Corners, la primera pizzería Detroit-style de Barcelona, se alía con Piel de Gallina, el restaurante de pollo frito más gourmet de la Ciudad Condal, para crear dos pizzas pensadas para revolucionar al personal vía paladar. La primera receta es la Seúl, inspirada en el pollo Seúl, uno de los best sellers de PDG, y se cocina a base de cerdo a la cerveza, shimeji en escabeche y […]

El Pozu Santa Bárbara de Mieres, el que había sido uno de los mayores pozos mineros de Asturias, es en la actualidad un centro cultural y artístico de referencia. El próximo 5 de diciembre, de la mano de L.E.V Laboratorio de Electrónica Visual, inaugura la instalación audiovisual Visual Bird Sounds del artista australiano Andy Thomas. F: […]

Por muy loco que nos pareciera, las fusiones se han incorporado al recetario tradicional como una elaboración más. Sinergias que mejoran el resultado final y que, desde su atrevimiento, dan rienda suelta al paladar para que descubra que en gastronomía el único límite es el que nos ponemos a nosotros mismos. Un precepto que tienen […]