Que un restaurante, o en este caso una humilde pizzería, obtenga cinco estrellas en TripAdvisor es todo un logro. Pero si además queda primero en el ránking de las 10 mejores pizzas de Barcelona, eso ya son palabras mayores que indican, como mínimo, una visita obligatoria de corroboración. Hablamos de una pizzería sencilla, a dos pasos de la catedral de Barcelona y del transitado corazón del Barrio Gótico: la Pizzeria Da Nanni. F: La pizza ‘Primavera’ de la Pizzeria Da Nanni

Pizzeria Da Nanni no es una pizzería típica en el sentido estricto de la palabra. Se acerca más al concepto de pizza-bar, pensado para ofrecer pizzas recién hechas en cualquier momento del día, en un formato más pequeño –pero igual de bueno o mejor– y a un precio más que razonable que va desde los 2,50 a los 7,50€. Perfecto para hacer una parada rápida a solas o con (máximo) otro acompañante –una comida que te llevará alrededor de 20 o 30 minutos– y disfrutar de una muy buena pizza en formato take away (también la hay en tamaño normal, no sufras). 

Hemos venido a Pizzeria Da Nanni con una única misión: comprobar si esta pizza es la mejor de la ciudad

¿Su objetivo? Servir a los barceloneses y turistas de turno una cata de la auténtica pizza napolitana. De ahí que todos los productos utilizados para su elaboración provengan de Italia y contengan el sello de calidad DOP de la región de la Campania. A la masa de la pizza, elaborada de manera tradicional, se le exige una perfecta consistencia que se consigue gracias a sus 72 horas de fermentación (sí, hablamos de masa madre, otra vez). El resultado: espectacular. 

Mi recomendación: sé espontáneo y deja que esta tercera generación de pizzeros experimentados te sorprenda. Y si la idea de dejarte llevar por un día no te emociona, tómame la palabra y apuesta por su pizza bianca de pesto, tomates cherry, rúcula y requesón de búfala, la Primavera (4,50€). Pura fantasía, mejor acompañada de una lata fresquita de Nastro Azzurro. 

Aún así, hay vida más allá de la pizza y en tu parada podrás probar in situ también sus deliciosas focaccias o calzones (3,50-5,50€). Pero no nos engañemos, aquí hemos venido con una única misión: comprobar si esta pizza es la mejor de Barcelona. ¿Y bien? Si personalmente no me atrevería a afirmar que es así (a gustos colores, oye), sí podría entrar tranquilamente en el Top 5 de la ciudad, y por un precio que no supera los 5€ y que incluye ingredientes de alta calidad, francamente, no creo que se le pueda pedir más. Eso sí, probar para juzgar, y pronto porque hay cola.