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Pocas cosas mejores existen para llevarse a la boca que unas buenas patatas fritas, esto es así. Pero si, además, las acompañas de una selección de vinos naturales excelentes y un par de bocadillos de alta cocina firmados ni más ni menos que por Rafa Peña, darás francamente en el clavo. Añadele buena compañía y […]

¿Alguien se podía imaginar que el fast food pudiese dar más sí y convertirse en algo bueno? Pues en Barcelona, los hermanos Joaquim y Fran López (sí, el reconocido chef con Estrella Michelin del Villa Retiro y del Xerta) se han puesto manos a la obra para lograr este objetivo, y darle una sana vuelta […]