En Madrid, Fismuler es sinónimo de buena comida, ambientazo y día redondo. Y esto es precisamente lo que el ya mítico restaurante madrileño quiere trasladar a Barcelona con su reciente apertura en el Hotel REC, allá donde Paseo San Juan y el Born colisionan. Para su aventura en la Ciudad Condal, Nino Redruello y Patxi Zumárraga […]
Leer más/ Hotspots / Madrid / Chamberí
Nos encantan las sorpresas. Nos encanta la sensación de estar en el sitio idóneo en el momento indicado y saber que algo bueno está por llegar a la mesa. Una aventura a ciegas pero sin perder ripio de cualquier detalle que nos pueda dar alguna pista que nos permita desengranar la incógnita culinaria de lo […]
Leer más/ Hotspots / Madrid / Chamberí
No hay nada que más nos guste que la comida tradicional de toda la vida. Esa cocina que rezuma buen olor, mejor sabor y muchas texturas conocidas al paladar. Y es que a pesar que el minimalismo más creativo sea la tendencia a seguir en muchos de los restaurantes de nuestra geografía, todavía quedan casas […]
Leer más