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Tras el éxito apabullante de La Carmencita, la familia Zamora ha decidido seguir recuperando locales con espíritu castizo para desarrollar sus proyectos gastronómicos. En esta ocasión le ha tocado el turno al local Celso y Manolo, que repite en el barrio Chueca, donde los Zamora sirven recetas de toda la vida que no pasan de moda, así como rico […]
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Para vuestra próxima cena en casa os proponemos sorprender a vuestros invitados. Si sois unos foodies y os gusta innovar entre fogones, el spray Esslack no puede faltar en la estantería.
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En esta latitud, Paco Pérez es uno de los chefs que acumula más estrellas en su particular constelación culinaria. Hasta cinco Michelín se ha metido en el bolsillo, que reparte entre su restaurante Miramar de Llançà ?con dos galardones-, otro par para la Enoteca del Hotel Arts y una última para el 5 (cinc), su […]
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