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Ahora que los días se alargan y el tiempo está para planear en un no parar, decidimos coger transporte y poner pies en polvorosa para visitar La casa de Manolo Franco, un restaurante con verdadero encanto, buenos alimentos y alma de pueblo. Los sueños muchas veces se hacen realidad. Si no, que se le digan […]

Ya sé lo mucho que te gusta probar de aquí y de allá y no dejar de lado esos clásicos que siempre triunfan sobre cualquier mesa, por eso (ahora que el tiempo te invita a salir y parar poco por casa) te aconsejo que te dejes caer por Varra, un coqueto restaurante donde picar algo […]

Sí, que se puede. Pero no una taberna japo como si el peso de las tradiciones milenarias hubieran hecho mella en ella, sino como si Andy Warhol se hubiera dejado caer por ella y le hubiera proporcionado la sofisticación cosmopolita que necesitaba. Así, acercarse a Mateo Honten resulta un plan de lo más delicioso, tanto […]

Tras la amplia oferta de exposiciones a colación del centenario del Manifiesto surrealista de André Breton, como la laberíntica Surréalisme en el Centro Pompidou de París o Centenario surrealista en PHotoEspaña 2024, el Círculo de Bellas Artes trae una muestra del surrealista, entre muchos otros calificativos, Max Ernst. Con cerca de 400 piezas, lo hace […]

Siempre es un auténtico gustazo descubrir esos restaurantes donde se dejan el alma y el más puro talento para hacer que el cliente se sienta en palmitas. Puedo decir, y digo, que en La Morena no solo lo consiguen sino que, además, se pasan el juego. Y es que no todos los días la cocina […]

Hoy viajamos a la capital para destacar una opción de alojamiento urbano para los viajeros más exigentes y al día de las tendencias. En el corazón de la ciudad, frente al majestuoso Teatro Real, se erige el Ocean Drive Madrid, una propuesta que fusiona diseño moderno, sostenibilidad y una cuidada selección de servicios para ofrecer […]

Si no lo conoces ya, hoy te descubrimos un lugar de referencia de una nueva concepción de la cosmética, y que de paso, en su materialización en espacio físico es precioso. Después del éxito de su primera flagship en Barcelona, All Yours abre su segunda tienda física, esta vez en la capital. La tienda multimarca […]

Si la cocina española sabe mejor en torno a una mesa familiar llena de historias que contar, la jordana no se queda muy atrás. Y es que nuestras tradiciones no difieren mucho. ¿No te lo crees? ¿Has probado ya Beytna? En el barrio de Arturo Soria y apostando por la más auténtica de las cocinas […]

Ponemos rumbo a las cercanías de Plaza de Castilla para descubrir Machico, un verdadero y muy auténtico bocado cosmopolita para aquellxs a lxs que este verano les toca pasarlo en la capital y no quieran dejar de viajar. Porque si hay algo que nos queda más que claro, tras degustar todo lo bueno y rico […]

Una vuelta a lo de siempre es un as en la manga del que no todos los chefs disponen, y es que aunque parezca una cocina de batalla, sencilla, tiene más complejidad de lo que parece. Si, además, le quieres insuflar un aire modernito, la batalla la tienen ganada aquellos cocineros curtidos en más de […]