Good2B

Con aspiraciones de crear la hamburguesa perfecta e inspirado en la tradición de los viejos steakhouses neoyorquinos, llega a Madrid Nimu de la mano del chef madrileño con estrella Michelín Rodrigo de Calle y de Juanjo López, conocido por ser el dueño de la Tasquita. Aquí, sin duda, la carne, que proviene de las mejores […]

¿Te suena lo de bueno, bonito y barato? Pues súmale un ‘lo mejor’ a la ecuación y el resultado es Meatpacking Bistro, un restaurante que en poco tiempo se ha situado a la cabecera de lugares trendy de la ciudad. Te contamos cómo ha querido concretar su propio concepto de calidad aplicado al cacareado mundo […]

Los tiempos cambian y evolucionan vertiginosamente. Era ya el pasado verano cuando ElBulli cerraba sus puertas para siempre, después de haber sido referente de la gastronomía mundial y haber encumbrado a Ferran Adrià como el chef más innovador del mundo. Ahora un documental nos recuerda tal locura y el camino que ha decidido emprender el […]

Madrid sigue las tendencias europeas. Cada vez es más común ver locales clásicos reconvertidos en espacios modernos como el mítico Hermanos Díez , hoy por hoy uno de los lugares de encuentro más modernos de la capital. La cafetería lleva abierta desde 1962 y todos estos años se ha mantenido prácticamente intacta sin perder su […]

En pleno corazón de Triball, y al lado del teatro Lara, encontramos el bar-restaurante Clarita, un espacio bohemian-chic en la ciudad. El local se divide en dos áreas. La primera es la barra de la entrada, ideal para tomar algo o picar unas croquetas de setas, el queso gorgonzola o unas empanadillas de solomillo. Más […]

El Grand Hotel Central nos gusta y no sólo por lo histórico de su condición -es uno de los primeros inmuebles de la Vía Laietana en los años ’20-, sino también por las sopresas que alberga en su interior. La mejor está en su planta baja, donde podemos encontrar uno de los restaurantes más exquisitos […]

Asiana: una bonita tienda de antigüedades orientales que por la noche se transforma. Para disfrutar de la doble vida de este local sólo debes entrar a una sala secreta bajando unas escaleras, rodeado en todo momento de antigüedades y piezas únicas, y acceder así a uno de los secretos mejor escondidos de Madrid, el restaurante […]

Casa Paloma está en el indiscutible puesto número uno en cuanto a restaurantes de carne se refiere. Quizás el secreto de su éxito reside en la parrilla argentina, uno de los pilares de su carta, sin olvidar sus exquisitos tartares de carne y pescado. Todos y cada uno de los platos vienen acompañados de salsas […]

En good2b somos fans de los tacos y nos hemos propuesto enseñarte los mejores locales de Madrid donde poder degustar este manjar azteca. Bajo esta premisa, podemos afirmar que La Taquería del Alamillo es la mejor de todo Madrid. Un local sencillo y tradicional, sin excentricidades ni toques modernos, con una terraza en primavera-verano y […]

Ya tardábamos en hablar del Bar Calders, una de las propuestas más sólidas de la calle hipster por excelencia en Barcelona: Parlament. A medio camino entre el Federal y el Tarannà encontramos este oasis con su respectiva terraza. Un place to be con todas las de la ley situado en un callejón dedicado al mítico […]