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Tepic, perdición a la mexicana

No hay plan que mejor levante el espíritu, sobre todo en esos días nublados en los que cuesta ponerse a tono como el de hoy, que pedir mexicano para llevar o comerlo in situ en el local en cuestión. Puede que, en ocasiones, no hayamos acertado y la estética del mexicano elegido nos haya confundido; […]

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Tepic, el mejicano urbano más divertido

Si la cocina oriental es una de las gastronomías más comunes en cualquier planazo que se precie, la cocina mejicana no se queda atrás. Y es que a pesar de sus digestiones no tan ligeras como la asiática, debido en parte a la mezcla de texturas y a sabores mucho más especiados y potentes, pocos […]

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