Atención good2b’ers, hoy inauguramos los hotspots dedicados a las terrazas de verano. Sin duda, estos enclaves son básicos para aguantar con dignidad el calor en la ciudad si no tienes pensado irte de vacaciones. Este refrescante recorrido empieza por The Top, la nueva terraza situada en la azotea del Gallery Hotel en la calle Rosselló, 249. Un bonito y agradable espacio con capacidad para 120 personas (ahí es nada), y un look actual y cosmopolita, aunque muy relajado. The Top nace con la premisa de ser la terraza favorita para un público urbanita y contemporáneo y creemos que está camino de conseguirlo.

El espacio cuenta con una programación completa que ya os avanzamos aquí, y que va desde afterworks que combinan cócteles y deliciosos dips, hasta baños en la piscina después de una comida ligera, pasando por las Vinyl Sessions todos los miércoles gracias a Ari Up. Sin duda, The Top sigue avanzando rápidamente y promete posicionarse como una de las terrazas de referencia de Barcelona. Con un espacio y unas vistas de este calibre -desde ahí podrás ver los jardines del Palau Robert-, la propuesta gastronómica tiene también que estar a la altura y nunca mejor dicho. The Top cuenta con una carta completa, informal y asequible basada en platos para compartir, hechos al momento y con un grill a la vista. Destacamos la ensalada César con langostinos, los nachos con guacamole, salsa cheddar y taco bell, el siempre socorrido durum mixto de ternera y pollo con salsa de queso feta, y sus platos para compartir como el trío de tartares: lubina, salmón y tomate.

Su grill en la barra ofrece, además, carnes y pescados de calidad al más puro estilo BBQ. Prueba su tataki de atún con salsa soba y verduras cristalizadas; el entrecot argentino o las brocheta de pulpo y shitake, así como la de zamburiñas, langostinos y panceta, o la de butifarras con ‘trompetes de la mort’, sobrasada, membrillo, ceps y foie, o la de solomillo con chalotas y pimientos de padrón. Quien prueba, repite? ¡lo sabemos por experiencia! Por si esto fuera poco, para redondear el menú, podemos elegir de postre el brownie rockslide -cosa seria y adictiva a partes iguales- o los crêpes rellenos de frutos rojos. Sin duda, una de nuestras apuestas favoritas para disfrutar de los días de verano en la ciudad y combatir el calor infernal del contacto con el asfalto.