Recién estrenado enero, los Reyes Magos nos traían un nuevo hotspot gastro donde dejarse ver día sí y día también en la Ciudad Condal, Vapiano. Un restaurante con mucho sapore italiano que, bajo el concepto del fresh casual dining, ya ha conseguido hacerse con una gran cantidad de adeptos a su filosofía y aman su cuidada elebaroación de comfort food.

Comida italiana de calidad y pizzas recién horneadas que te puedes customizar a tu gusto

La fórmula si se hace bien resulta infalible: comida italiana de calidad que incluye hasta 10 tipos de pasta fresca, salsas y postres elaborados cada día, y pizzas recién horneadas que te puedes customizar a tu gusto. ¡Ojo que la cosa no acaba aquí! Si a esto le sumamos, por un lado, un local diáfano de 1.100 m2, con una decoración muy natural en madera de roble, jardines verticales y decenas de plantas; y por el otro, una cocina abierta para que puedas marujear y dialogar con el chef sobre todo el proceso de elaboración de tu plato; el éxito está más que asegurado. ¿A qué ahora eso del fresh casual dining tiene todo el sentido del mundo? Como dicen ellos: «Welcome to pasta paradise»

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