Adam Plecha, el dueño del conocido Casa del Pez, ha llevado un grado más allá su pasión por los destilados y ha abierto el exclusivo ‘Adam & Van Eekelen – Gin, Vodka & Tastino Clu’b, un espacio donde degustar y comprar las mejores ginebras y vodkas del mundo, algunos muy difíciles de conseguir en España. Alberto Martínez, por su parte, es la otra mitad del tándem que pilota el lugar. Es profesor de gintónics y especialista en la colctelería old school, con recetas que fechan de antes de la Ley Seca.

El local es pequeño pero muy acogedor, te sentirás como en un salón con sus sillones de cuero, sus velas y los colores suaves que lo envuelven. Ni siquiera hay una barra, los cócteles te los preparan en una pequeña mesa. Por un momento pensarás que estás en un pequeño club británico o en un salón colonial holandés.

En la planta de abajo hay un salón de whisky muy bonito. En él podrás encontrar referencias japonesas, bourbon y whisky de centeno. Un imperdible que muchos aún no conocen.

Los cócteles cuestan entorno a 8 euros. Podrás degustar ginebras al estilo holandés del siglo XVI como las clásicas London Dry y Old Tom Gin; u otras francesas más afrutadas como la Citadelle; así como las mejores marcas de vodka del este de Europa. Si no lo tienes muy claro déjate aconsejar, no te defraudarán.

También organizan catas. Puedes además comprar botellas para hacer cócteles en tu casa e incluso alquilar el local para organizar una fiesta privada con tus amigos. Los más exigentes bebedores podrán disfrutar en un ambiente agradable y exclusivo en pleno Malasaña.