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  • By Claudia González

All Those Food Market: el planazo más foodie de esta primavera

All Those Food Market: el planazo más foodie de esta primavera

Con el sol ya instalado y la brisa del mar de fondo, el Moll de la Fusta se prepara para recibir este finde una de esas citas que marcan el pulso de la ciudad. Los días 25 y 26 de abril, All Those Food Market regresa con su edición de primavera, consolidándose como ese plan de fin de semana que estira el concepto del vermut en una versión extendida y para todos los públicos. El festival, que ya es un clásico indiscutible de la ciudad, invita a pasear sin prisas entre propuestas que celebran el talento local en un entorno que invita a exprimir el día.

Un line-up gastronómico para darse un homenaje

La selección gastronómica es la excusa ideal para saldar deudas pendientes con algunos de los proyectos gastro más interesantes de Barcelona. Es el momento de probar los platos de Mantis, los tacos de Tope o la cocina creativa de Aûc, que debuta en esta edición junto a clásicos como los sabores peruanos de Warike. Guardar sitio para el postre es casi un deber: desde los cheesecakes de Pasté hasta los hojaldres de Morreig o un helado de delaCrem, todo maridado con el café de especialidad de Nomad Coffee o una cerveza artesana de Garage Beer.

Mucho más que una comilona: artesanía y talleres

Más allá del festín inmediato, el festival es una oportunidad para descubrir artesanos con una mirada propia. En su mercado de productores puedes fichar desde los quesos de Pinullet hasta la cerámica de Oema Ceramics o las originales velas de Lento Candles. Entre bocado y bocado, la agenda de talleres permite aprender algo nuevo, ya sea explorando el mundo de los picantes con Quins Pebrots! o disfrutando de un vermut literario de la mano de La Sobretaula, aportando ese valor añadido a una jornada donde la curiosidad también tiene su espacio.

Un festín con el mejor ritmo para redondear el finde

Para terminar de redondear la experiencia, el ritmo lo marcan las sesiones de DJ de Hanakito o Sonido Tupinamba, creando ese ambiente vibrante que ya es marca de la casa. Con su espíritu pet-friendly y actividades pensadas para disfrutar en compañía, All Those se confirma como la cita imperdible para reencontrarse con favoritos y fichar nuevas obsesiones gastronómicas. Una jornada redonda para disfrutar de Barcelona al aire libre y de sus sabores, y confirmar porqué, año tras año, sigue siendo un planazo tan delicioso como imperdible. Consigue tus entradas aquí.