Vuelve uno de los planes más esperados del año: All Those Food Market aterriza de nuevo los días 1 (de 11:00 a 22:30) y 2 (de 11:00 a 20:00) de noviembre en el Moll de la Fusta, listo para convertir el puerto en el punto de encuentro de quienes disfrutan saboreando y probando cosas nuevas.
Mercado, sabor y talento local, como siempre
Esta edición de otoño llega cargada de sabores, talento local y cultura urbana, con un mercado de artesanos y proyectos gastronómicos independientes que apuestan por la creatividad y la sostenibilidad: desde las conservas con fruta imperfecta de Es Im-perfect hasta la cerámica culinaria de La Magrana, pasando por los cuchillos de Pallarès Solsona o los tomates secos de Encantarán (sí, los que se acaban antes de que llegues a casa).
En la parte más street, el line-up culinario es imbatible: Bar Canyí, Fry House, Bar Pimentel, Warike, Can Luc, Two Patties… sabores locales y globales para comer frente al mar con una cerveza en la otra mano. Y hablando de birra: Garage Beer y La Pirata repiten como referentes artesanos, junto a los vinos naturales de Lost Vinesy el clásico vermut Yzaguirre.
El toque dulce llega con las cremas catalanas de Sucre Cremat, los hojaldres de Morreig o los dulces veganos de Tonka, acompañados por el café de especialidad de Nomad Coffee y un aroma que lo invade todo.
Música y talleres para moverse entre el mejor ambiente
También hay espacio para aprender y jugar: talleres de cata de café, cócteles sin alcohol o cocina plant based, además de charlas sobre consumo consciente con chefs como Rafa Peña (Gresca) o Carla Gili (Olis Anècdota). Los peques tendrán su propio paraíso con Mammaproof y talleres para ensuciarse las manos entre calabazas y quesos suizos.
Y como siempre, la música es otro de los platos fuertes: Gee Lane, Sonido Tupinamba y Golfo de Guinea ponen la banda sonora a un fin de semana donde sabores, aromas y ritmo se mezclan para crear el plan de finde perfecto. Entradas aquí.
