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1800 Tequila -propiedad de la familia Beckmann- vuelve a la carga lanzando un nuevo fascículo de su serie 1800 Essential Artists. En esta ocasión lo hace  con seis modelos de botellas con dibujos originales de, ni más ni menos, que Jean-Michel Basquiat. Como bien comenta su crew: «Esta bebida se disfruta mejor singularmente, sin adornos, aderezos […]

Grower’s Cup es una pequeña empresa danesa dedicada al mundo del café. Una tarde allá por el 2002, se hicieron la pregunta del millón: ¿no habrá forma humana de tomarse una buena taza de café sin depender de tanta maquinaria? Dieron en el clavo y ¡bingo! Después de intensas investigaciones y experimentos, nació The Coffeebrewer, […]

Amor por las cosas bien hechas, bonitas y que engrandecen el alma. Esto es lo que lleva muy dentro el clan León. Exacto: Paco, su hermana María y la madre que los parió. Así que una de sus grandes pasiones, el vino, junto con su espíritu altruista y desinteresado, les llevó a unir fuerzas con […]

La prestigiosa revista Restaurant ha vuelto a dar su veredicto dándole la matrícula de honor y merecidísimo Nº1: el danés NOMA. El premio de mejor restaurante del mundo lo conceden anualmente y está reconocido por especialistas mundiales en gastronomía. La concesión de este premio al NOMA no le viene de nuevo, ya que en los […]

Desde Andalucía con amor, y más concreto desde Málaga, ha llegado a nuestro paladar la nueva -y se dice, se cuenta y se rumorea, que es la primera- cerveza artesanal malagueña, Murex. Hemos de confesar que primero nos entró por los ojos. Todo el trabajo de diseño, packaging y demás, nos parece muy acertado y […]

¿Qué puede haber mejor en el mundo que un desayuno eterno un sábado por la mañana (tardía) casi mediodía, rodeado de amigos, sin presión, sin estrés y sin deadline? No es el Edén, pero ¡equilicuá! Hablamos del brunch. ¡Oh! Dios míos, si algo le debemos agraceder a algún iluminati anglosajón allá por el 1896, es haberse […]

La moderna marisquería Espai Kru continúa causando veradero furor en Barcelona. Esta brillante idea de restaurante donde se ensalza lo crudo, es obra de los hermanos Iglesias (Rías Gallegas) en comunión con Ferrán Adriá. Como última novedad, nos acaban de presentar su nueva carta de champanes.

Hey, foodie! Tenemos nueva app en la oficina, se llama Cookbooth y es divina (y muy apetitosa). ¿Qué te ofrece? Pues Cookboth permite que chefs y foodies creen fotorecetas (públicas o privadas) paso a paso. Para ello usan filtros que dan ese toque perfecto e inigualable a tus imágenes, al más puro estilo Instagram, con […]

Del fastfood al gourmet, servidas en los mejores restaurantes y preparadas por los chefs más reconocidos. ¿Ya sabéis de lo que estamos hablando?

Toms y alpargatas se han convertidos en sinónimos oficiales, pero a partir de ahora hay que añadir nueva acepción. Toms se estrena en el mercado del café con ?Toms Roasting Co. Coffee?.