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Las cosas bien hechas también se pueden traducir en la cocina. Claudia Polo aka Soul In The Kitchen ha usado Instagram como un altavoz para hacer activismo tranquilo sobre la gastronomía responsable, casera y con alma, a través de un filtro realista y cosmopolita. Es decir, que entre sus propuestas gastronómicas no verás complicadas recetas […]

La tendencia del cóctel está muy lejos de desaparecer, al contrario: el dinamismo del sector ha hecho que los más creativos lleven este combinado hacia resultados muy originales. Uno de estos actores contemporáneos es Casa Bonay, que tiene una de las coctelerías de especialidad más reputadas de la ciudad entre sus paredes, Libertine. Ahora, sorprenden […]

¿Tienes hambre? Si la respuesta es SÍ, mejor no sigas leyendo. Porque se viene recopilación de los últimos lanzamientos más cool dentro del marco de la gastronomía, y no todos podrás comértelos. Algunos podrás leerlos y otros beberlos, pero todos harán las delicias de cualquier foodie que se precie. ¿Listos para pegarle bocado? F: Gustav […]

Hoy, 23 de abril, hay un tercer protagonista oculto, más allá de los libros y las rosas: los dulces. Es el día perfecto para aprovechar el paseo para probar nuevas propuestas y sabores elaborados por creativos gastronómicos que aprovechan una efeméride de este calibre para dejarse llevar en el terreno de las ideas. Ediciones limitadas […]

Si creíais que la Barbie-manía había terminado, estábais muy equivocados. Ya habías visto de todo personalizado con el famoso branding de la muñeca más conocida de nuestra era, pero ahora Heinz se ha apuntado al carro de la mano de Mattel y ha trasformado su icónica salsa Barbacoa en algo totalmente nuevo: la Barbie-cue: una […]

Funky Eatery celebra su segundo aniversario con la incorporación de deliciosos platos de acento turco a su ya popular selección de favoritos. ¿Cuándo quedamos para probarlos? F: Todas las imágenes cortesía de Funky Eatery. Funky anuncia también la apertura de un nuevo local en Copenhague, que contará con una curada selección de vinos, café Nomad […]

Ubicado en el corazón de Barcelona, MR PORTER Steakhouse, Bar & Lounge te invita a una experiencia que te llevará directamente a una exótica playa de Tailandia o a un colorido mercado de México, todo gracias a su nueva carta de cócteles. El lanzamiento de este innovador menú promete cautivar a los amantes de la […]

Agárrate fuerte, porque El Autocine de Madrid acaba de lanzar su as bajo la manga: el Foodtruck Diner en Nuevos Ministerios. Este nuevo rincón gastronómico, estratégicamente ubicado en la estación, no solo te transportará al otro lado del charco, sino que te brindará una experiencia de película, nunca mejor dicho.  En el corazón de la […]

Four Corners y Funky han inventado el teletransporte de Barcelona a Estambul: con una pizza y un danish como resultado de su deliciosa food collab que tiene los días contados (así que ve a probarla, ya). La colaboración de edición limitada estará disponible en los bajos de The Hoxton, Poblenou y en el Eatery de […]

En el interior de la planta baja del Hotel Pulitzer de Barcelona, y en pleno corazón de la ajetreada ciudad, reabre sus puertas The Greenhouse, un oasis verde donde reina la paz y el buen comer. Con la reapertura presentan una nueva propuesta gastronómica en formato de cantina, centrada en productos de mercado y proximidad. Además, tienen una opción de menú de […]