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Tras el éxito cosechado con Hamburguesa Nostra, y de nuevo de la mano del chef Juan Pozuelo, surge Vaca Nostra, un restaurante no apto para vegetarianos.

Tras el éxito de la tienda de quesos gourmet Poncelet, su crew decidió hace unos años ampliar el negocio con el Poncelet Cheese Bar. Como imaginarás, se trata de un espacio pensado para los amantes del queso, que disfrutarán del mismo a través tapas, degustaciones, maridajes, literatura, objetos, take away y un largo etcétera. El espacio […]

Llega la auténtica comida napolitana a Madrid de la mano de la famosa cadena de pizzerías Rossopomodoro. Sabor italiano en todos sus platos y un espectacular horno de leña dorado donde hacen una increíble pizza de masa fina, como debe ser. La decoración del local, de aire informal, hace honor al nombre con las paredes […]

Nikkei es el nombre que se da a la cocina de la colonia japonesa en Perú y a uno de los mejores restaurantes japo-peruanos de la ciudad. El chef Luis Arévalo, que fue jefe de cocina del 99 Sushi Bar, ha unido sus fuerzas con Lai, ex director de sala y sumiller del Kabuki, para […]

Para los amantes de la comida japonesa siempre es agradable saber que abren un restaurante nuevo y de calidad. En este caso te presentamos el Shikku Zacaya y su comida japonesa con toques espectaculares en un ambiente súper moderno. Su nombre en japonés significa ‘taberna chic’ y hace, en todos los aspectos, honor a ello.

La comida peruana se está poniendo de moda y conquistando los paladares de los más sibaritas. Si a esta tendencia le sumamos el trabajo de Gastón Acuario, tenemos como resultado Astrid & Gastón, uno de los restaurantes de moda de Madrid.