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El apego a la tradición es algo que no debería perder ningún restaurante por muy moderno que sea. Todo plato tiene su origen, una referencia en el pasado y es labor de cada chef mantener esa llama viva aunque por el camino quiera mejorarla con productos más exclusivos o refinadas técnicas pero una misma pasión […]

La firma catalana Sita Murt abre su décima tienda en España en el corazón más puro de Barcelona, el Born. La nueva tienda se integra sutilmente en el organismo vivo que es este barrio, como si siempre hubiera estado ahí. Sita Murt quiere ser un tributo a las mujeres luchadoras del mundo De gran éxito […]

Las fiestas se aproximan y con ellas el exceso gastronómico sin contemplación. Sabemos lo mucho que te gusta probar de un lado y de otro y entendemos que en las próximas cenas navideñas no te vas a querer privar de nada. Es por ello que pienso en ti, absolutamente, y te aconsejo un restaurante que […]

Dead Moon Records, la tienda de discos en pleno raval, cumple casi 3 años de historia, y sigue apostando duro por la música al margen de la gran industria. Esta pequeña tienda no ha parado de acumular catálogo, apostando por la variedad y las referencias más oscuras y limitadas Abriendo sus puertas en 2013, esta […]

Hay días en los que la rutina nos tuerce y sentimos que no es buen momento para quedarnos en casa. Necesitamos pasear, airearnos o charlar animadamente con esos amigos que nos hacen sentir la realidad de otra manera y la vida de un color más allá del gris. Es en ese momento cuando entre calles, […]

En Barcelona urgía la aparición de un enclave gastronómico que exaltara, así a lo grande y sin tapujos, el pescado, y por consiguiente, el excelso mundo marinero. Estas plegarias se han hecho realidad dando un paso más allá, o mejor dicho, más arriba. Con una línea costera abarrotada, donde uno ya casi no consigue vislumbrar el […]

Que un restaurante se ponga de moda no siempre es símbolo de éxito. El boca a boca muchas veces puede estar escacharrado y más importante que convertirse en punto de encuentro must es que los clientes vuelvan a reservar. Al fin y al cabo, los restaurantes de comida rápida siempre están llenos y no por […]

Si hay un tipo de cocina que siempre es un básico en nuestros planes de ocio más gastronómico es la cocina asiática y todas sus variantes. Sabores exóticos que necesitamos como dosis periódica y que en el caso del restaurante La Pagoda se presentan particular fusión, aunando texturas japonesas, tailandesas y chinas. ¿Te vienes?

Si hay alguien que vibra en sintonía con los preceptos básicos del diseño nórdico es Nordicthink. Esta tienda de mobiliario escandinavo de referencia en Barcelona no para de crecer e inaugura ahora su nuevo showroom. Estos 300m2 de espacio de exhibición se suman a su tienda madre, la online, y a su concept store. Ellos mismos definen este […]

Si hay una constante que se repite por muchas modas que se vayan dando paso sobre la mesa es nuestro interés por el sabor a casa. El gusto por la tradición y la entrega gustativa que no siempre encontramos pero que una vez hecho, hacen posible que exprimamos al máximo la opción elegida. Una vuelta […]