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Si te consideras fanáticx empedernidx de Dr. Martens estás de suerte, porque la célebre marca británica acaba de estrenar nueva tienda oficial en Barcelona, su primera en España. Prepárate para ver y desearlo todo, porque allí van a estar todos tus favoritos, los de siempre y los que están por llegar. F: Cortesía de Dr. […]

Para los más carnívoros de la sala, la palabra parrilla es sinónimo de fiesta máxima. Pocos hay que disfruten habitualmente de un buen chute de proteínas que no se estremezcan cuando escuchan la palabra en cuestión. Y es que cuando la parrilla es buena, la carne sabe aún mejor. De ahí que no se dude […]

No podemos negar que la gastronomía española es variada y divertida como pocas. Es imposible aburrirse. Podríamos estar comiendo platos típicos de nuestras distintas autonomías o provincias y no repetir en semanas. Eso es, quizá, uno de los mayores atractivos de nuestra cocina, que según te levantes puedes tirar para el norte, para el sur, […]

Nuestra pasión por los vinos naturales nos lleva a seguir explorando cada rincón de Barcelona para dar con las mejores cave à vin de la ciudad, donde disfrutar de un buen trago en un ambiente único y poder acompañarlo de algún que otro platillo de calidad. Nuestro último descubrimiento se llama Bar Salvatge y es […]

Seguimos con nuestra intención de llevar los buenos hábitos alimenticios que nos propusimos al comenzar nuestra operación verano 2021, y aunque algunos nos los hayamos saltado un poco (solo un poco, ¿eh?), volvemos a marcarnos a fuego que las opciones más detox son las que vamos a permitir que nos dominen (al menos, de momento). […]

Semanas antes de que empezara la pandemia, el W Barcelona abría su restaurante Fire, un espacio que, a pesar de haber nacido en tiempos inciertos, ha conseguido asentarse como una buena opción para aquellos que aman las brasas. El fuego se presenta aquí como elemento cohesionador de una carta que viste las faldas de uno […]

Con el regreso de la rutina y el verano cada vez más cerca de ponerse el broche final, sentimos que septiembre lo debemos coger con fuerzas y por ello no se nos ocurre mejor manera que dejar atrás todos los excesos veraniegos y abrazar las medidas más detox que se nos ocurran. ¿La primera? Volver […]

Romain Fornell reabre Tejada Mar, la versión sur mer del original Casa Tejada del Turó Park. Situado en la falda del Hotel W, su carta se adecua a una oferta más marinera para poder degustar con vistas privilegiadas a la Barceloneta. Los mariscos, pescados y arroces que encontramos en su carta cuentan con el savoir […]

No es ningún secreto que los vinos naturales son una obesión recurrente en esta casa. Tampoco que la comida italiana nos tiene robado el corazón, y que pocas excusas mejores se nos ocurren para acercarnos sin pensarlo dos veces a la Vila de Gràcia. Tanto si buscas un afterwork de sobresaliente como una terracita interior […]

La pandemia nos ha quitado muchas cosas, entre ellas espacios favoritos que nos habíamos acostumbrado a habitar. Es el caso del EDITION, un hotel que ya tenía el ADN de Barcelona tatuado en cada uno de sus rincones y que, tras un parón más largo del que a muchos nos hubiera gustado, ha reabierto sus […]