/ Hotspots / Barcelona / Born

La nueva vida del NegroCarbón

Renovarse o morir. El mítico restaurante de Pla del Palau, el NegroCarbón, se ha lavado la cara fruto de la inquietud y constante tesón de sus fundadores, los argentinos Juan y Mariela. Ellos lo tenían claro desde el principio, con buenas ideas y mucho trabajo, no hay público que se resista a su tentaciones en […]

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/ Hotspots / Madrid / Chueca-Malasaña

Sifón recupera el vermut de toda la vida

Todo el mundo recuerda con cariño las bodegas o colmados de toda la vida, caracterizados por la proximidad, la calidad de sus productos y la dedicación de sus propietarios. Sifón nace de la voluntad de recuperar este modelo, aunque con un toque moderno y gourmet, que se imprime a través de productos artesanales y ecológicos. […]

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/ Hotspots / Barcelona / Eixample

Chef S, tu personal shopper gourmet

Acaba de nacer Chef S, un nuevo y revolucionario concepto de tienda de alimentación ecológica. Además de poder encontrar un gran surtido de alimentos con el distintivo de biológico y km O, han pensado en que nuestros frenéticos ritmos de vida no nos permiten pensar en qué cocinar, qué comer o cómo hacerlo, así que […]

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/ Hotspots / Madrid / Sol-Latina

La Casa de la Portera, teatro de pequeño formato

Hace ya un tiempo que un par de amigos, el director de arte Alberto Puraenvida y el director de escena José Martret, tenían poco dinero pero sí una buena idea. Decidieron alquilar un bajo cochambroso y transformarlo para convertirlo en uno de los espacios escénicos de vanguardia de la ciudad: La Casa de la Portera.

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/ Hotspots / Barcelona / Born

Neukölln, vintage de estilo berlinés

Corría marzo de 2013 cuando Ale y Fede, dos italianos afincados en Barcelona desde hace años, decidieron dar un giro de 180º a su vida. Ella dejó su trabajo en una multinacional mayúsucla en el mundo online, él se lanzó al freelancismo en temas medioambientales para poder compaginar sus obligaciones con el proyecto común: una […]

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/ Hotspots / Barcelona / Eixample

La Taverna del Clinic

Pepe Simoes, emigrante gallego en Barcelona desde 1973, se curtió durante muchos años en el mundo de la restauración. Toda su experiencia desembocó en 2006 en la apertura, junto a sus hijos Manu y Toni, de un pequeño local cerca del Hospital Clinic, La Taverna del Clinic. Un concepto con alma tradicional, pero con producto […]

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/ Hotspots / Barcelona / Born

Caravan y la naturaleza de los objetos

Volvemos a adentrarnos en las calles del Born para presentaros una novísima tienda, Caravan, tan nueva que todavía no ha cumplido ni un mes de vida, aunque promete tanto que era necesario compartirlo con todos los good2b’ers. Se trata de un local espectacular, con columnas y mosaicos en el suelo, que acoge con cariño y […]

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