/ Hotspots / Madrid / Salamanca-Retiro

Al-Mounia, embriagados a la arabesca

Si hay algo que no podemos negarle a Madrid es que quieras el tipo de cocina que quieras, la tienes a tu disposición. Cualquier capricho que quieras darte, puedes hacerlo realidad porque no hay cultura y gastronomía que no cuenten con su particular embajada en la capital y la marroquí no va a ser menos. […]

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/ Hotspots / Madrid / Cortes-Atocha

Caramba, feminista y muy castizo

Cuando los antiguos cafés del siglo XX eran locales donde lo más variopinto de la corriente cultureta del lugar se reunían, para conversar de lo humano y lo divino, era normal que cuando una fémina moderna, decidida y vestida a su gusto, la clientela masculina lanzara un ¡caramba! al aire. Hoy, muchas décadas después y […]

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/ Hotspots / Madrid / Sol-Latina

Hojaldrería, la joya de Javier Bonet

No hay más nada más típico que un buen hojaldre y si además no solo se recupera su uso y disfrute sino que además se le da una vuelta en modernito permitiendo que los foodies se vuelvan locos y los comensales a pie de calle no quieran por más que curiosear,no deberíamos pasar más tiempo […]

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/ Hotspots / Madrid / Otras

Guito’s, a medio camino entre España y Suecia

Las fusiones en la gastronomía están a la orden del día. Es raro el local que no atiende al buen hermanamiento entre cocinas para organizar su propuesta culinaria y es que pocas posibilidades pueden resultar más fructíferas que el tomar de aquí de allá para enriquecer aún más si cabe, los platos a ofrecer. En […]

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/ Hotspots / Barcelona / Poblesec

Coco Coffice, el café-coworking soñado

Estamos acostumbrados a trabajar en oficinas monótonas, impersonales y nada acogedoras pero, ¿y si hubiese un espacio que uniese los requisitos que debe cumplir una oficina con la comodidad que te transmite una cafetería? Pues hoy venimos con buenas noticias, porque ese sitio existe, está en Barcelona y se llama Coco Coffice. Coco Coffice te […]

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