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Dicen que las cosas cuando son buenas siguen siendo buenas por mucho lavado de cara que se hagan. Y es que en cuestión de restaurantes, si la materia prima es buena y el servicio a la altura del cliente, mucho tiene que ocurrir en su contra para no contar con el favor de una fluida […]

Cuando llega el fin de semana es normal que tengas ganas de salir, festejar, divertirte y hacer ese tipo de planes que la rutina de lunes a jueves te impide que lleves a cabo de la misma manera. Si eres de los que de viernes a sábados te dedicas a entregarte al frenetismo nocturno o […]

El mundo del vino está en auge. Y eso significa que son muchos los restaurantes que por pequeños que sean, buscan tener entre sus trabajadores un sumiller; esa persona experta en vino que sepa aconsejar qué beber en cada ocasión. La demanda está servida, pero la oferta es escasa, o poca. Por eso, y de […]

Situado en la entrada de Barcelona, justo en Avenida Diagonal, el hotel Fairmont Rey Juan Carlos I  se posiciona como el único y exclusivo resort urbano de la capital. Rodeado de 25.000 metros cuadrados de jardines centenarios, es el mejor lugar para desconectar del bullicio de la ciudad. Erguido desde hace ya veinticinco años, los […]

Si eres de los que piensas que la cocina china son los rollitos primavera, el arroz tres delicias y esos tallarines gamba que tanto te saboreas un viernes noche deberías pensarte si seguir o no leyendo porque vamos a hablar de cocina china auténtica y nada tiene que ver con la idea que te habían […]

El mítico Bar Boulud ha llegado a Barcelona, pero por tiempo limitado. El Banker’s Bar de Mandarin Oriental, presenta un nuevo pop up que acoge desde el 11 de noviembre hasta el 16 de diciembre uno de los emblemas del galardonado chef francés Daniel Boulud, el Bar Boulud. Esta iniciativa del hotel ubicado en Paseo de Gracia […]

Del cerdo hasta las pezuñas. Y quien lo ponga en duda es que no ha probado todo lo bueno y delicioso que este animal tan patrio nos puede ofrecer. Una filosofía que otros tantos abrazamos y que permiten que celebremos como pocos restaurantes como La Porcinería, el primer bistró dedicado al cerdo en Madrid. Solo […]

Hay sitios que desprenden una magia única desde el primer segundo que uno entra en contacto con ellos. El Hostal Spa Empúries forma parte de ese privilegiado grupo, y por derecho propio. Para empezar, este maravilloso hotel se encuentra en un enclave privilegiado y cargado de historia; al lado del primer asentamiento griego que tuvo la […]

Caboclo está de estreno. La firma de calzado sostenible con ADN brasileño estrena flagship store en el número 13 de la calle Carders, en pleno barrio del Borne. La tienda ocupa el espacio de una antigua panadería y mantiene la esencia de la misma gracias a un interiorismo firmado por Ana Comprés, que no olvida […]

Si hay una década que amamos con todas nuestras fuerzas son los 80 y no nos cabe duda que si, además, esta pasión por volver una y otra vez a los años más locos y desinhibidos de nuestra historia se le une nuestro más que probado amor por la cocina y todo lo que los […]