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A finales de 2019 se celebró la 15ª edición de Mobile Film Festival, una iniciativa de Youtube Creators for Change en colaboración con la ONU en la que se animaba a presentar cortos grabados con la cámara del móvil bajo el lema ACT NOW! para inspirar acción y luchar contra el cambio climático. El próximo 1 de febrero La Casa Encendida de Madrid […]

Hay japoneses malos, buenos y reguleros; y luego los hay salvajes. La cocina asiática no solo está para degustarla y disfrutarla, también para vivirla y sentirla. Si pensabas que poco te faltaba ya por ver, en cuanto a cocina nipona se refiere, deberías dejarte de tonterías, de tradicionalismos y de superficialidades y adentrarte en los […]

La Casa de México en España es una institución que reside en Madrid fruto del acuerdo de los gobiernos español y mexicano, que busca fomentar la cultura mexicana en nuestro país y reforzar la relación entre los dos países. Entre otras muchas cosas organizan exposiciones que ponen en relieve la obra de artistas mexicanos. La última es Diego […]

Si has ido a Valencia y has disfrutado de su completa e increíble gastronomía, es casi seguro que hayas quedado marcado de por vida. Una vez que disfrutas de semejantes propuestas culinarias es difícil que, después, te valga cualquier cosa. Por eso te alegrará saber que en pleno centro se encuentra AskuaBarra, un local de […]

¿Habéis visto ya Parásitos? La última película de Bong Joon-Ho es la sensación de la temporada. Los films nominados a Mejor Película en los Oscar 2020 tiemblan con la posibilidad de que la cinta surcoreana se lleve a casa el premio gordo. A la película le han llovido críticas positivas por todos lados y se ha llevado premios importantes, como […]

El Festival Micro celebrará su primera edición en la Sala Equis de Madrid los días 24, 25 y 26 de enero. El festival alude a la inmediatez en la que vivimos en hoy en día para celebrar los micrometrajes: películas inferiores a 120 segundos. Como escribió Baltasar Gracián: lo bueno, si breve, dos veces bueno. F: Cortesía […]

Si de algo se puede jactar la gastronomía actual (entre muchas cosas) es que nunca ha dejado de estar dispuesta a mezclar. Las combinaciones de sabores, texturas, materias primas y demás han permitido que la evolución haya sido total y las propuestas de los más sugestivas al paladar. Algo de lo que se hace eco […]

Cuando hablamos de comida, parece que ricos platos de carne se aparecen ante nosotros. Aunque el pescado es algo de lo que podemos sacar pecho en España: siempre son las opciones cárnicas las que parecen llevarse los primeros puestos en los rankings y es que, los carnívoros, siempre hacen más ruido. Una afirmación que, gracias […]

Sports Team es una de las bandas revelación de la temporada. El sexteto de Cambridge parece tener una facilidad abrumadora para repartir hits por doquier a pesar de su tierna edad; forma parte de un revival del indie comandado por bandas como Idles, Fontaines D.C. o Shame. Es una de las promesas más importantes de los últimos meses, y nos recuerda a […]

Para los que aún sigan creyendo que las cadenas de restaurantes son el infierno para los más sibaritas de la sala, he de decir que están muy equivocados. Con el tiempo, y la reestructuración de los negocios al gusto real de sus clientes más versados, existen muchas cadenas que ya no solo responden a su […]