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Brasserie Antoinette, el «art de vivre» a la mesa

Si hay algo que amamos del país vecino (Francia) es el sabor de sus crêpes, gofres y demás clásicos de su gastronomía. Sabores que nos roban el sentido y que nos convierten en entregados amantes de una cocina sofisticada como pocas y claramente reconocible. Una esencia que descubrimos en Brasserie Antoinette donde la exquisitez se […]

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ARCOmadrid 2018: hagamos el futuro

Todo artista emergente necesita de cierto apoyo para despegar, y por seguro no hay mejor pista de vuelo que  ARCOmadrid2018, la conocida y ya mítica feria de arte contemporáneo. Esta nueva edición, que se celebra a finales de febrero, tiene como protagonista a un invitado muy peculiar que aún está por llegar: el futuro. La creación artística […]

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Ciclo de cine ‘Bajo la influencia de Noah Baumbach’

Este mes de febrero, La Casa Encendida estrena El Ciclo de Cine Contemporáneo de 2018, trayendo a Madrid tres películas en las que el director estadounidense Noah Baumbach ha desplegado las alas de su influencia. La insatisfacción vital, los abismos generacionales y la esencia neoyorquina son algunos de los rasgos que despuntan en esta edición, todos ellos […]

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Skull St., taberna con-fusión y mucho rollo

No por ser foodies, nos perdemos en la sofisticación hecha producto bien emplatado. Disfrutamos del buen comer ya sea un restaurante de postín y estrellas a granel y en una tasca de barrio donde sirven la mejor materia prima mimada como toda la vida se ha hecho. Locales muy dispares todos ellos pero que saben […]

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