El restaurante-coctelería Harvey’s toma prestado su nombre de la mítica película en la que James Stewart no para de beber Dry Martinys acompañado de un conejo gigante. Hasta el momento suena bien, ¿verdad? Lo cierto es que el lugar, ubicado en plena calle Fuencarral, consigue transportarte por unas horas al más elegante Hollywod de los ’40, un mundo en el que los cócteles y los destilados premium son los protagonistas.

En Harvey’s no sólo te sumergirás en una atmósfera 100% americana, sino que el menú también cuenta con claros tintes yanquis. Huyendo de los tópicos diners que últimamente invaden la ciudad, ofrece una propuesta diferente en la que destaca el buen gusto y la buena música con sonidos soul, jazz o big bands.

Harvey’s está situado en un acogedor local, que te arropa con sus cortinas de terciopelo, las columnas doradas y los bonitos neones. El menú destaca por sus clásicas hamburguesas; aunque también puedes encontrar guiños a la comida cajún, como los tomates verdes fritos; así como toques latinoamericanos con receteas como el ceviche con aromas tropicales u otros platos espectaculares como los huevos rancheros con tortilla de trigo frita, salsa de tomate con enchilada, queso chedar fundido y chili con carne. De postre destaca la tarta de casera de calabaza y jengibre, acompañada de helado de vainilla y caramelo. A mediodía cuentan con un menú que incluye cóctel y cuesta 10,95. Los sábados y domingos no pierdas de vista su brunch con una oferta que incluye huevos benedictinos, American pancakes o la pumkin pie, por supuesto, acompañado de nuevo por su carta de cócteles.

El horario de Harvey’s es muy amplio y la idea es que te puedas pasar a cualquier hora a probar uno de sus más de 60 cócteles, que van desde los clásicos hasta otros de autor. Además, de doce de la mañana a ocho de tarde celebran la ‘hora feliz’ y todos los cócteles cuestan 5,50 euros. ¡Toda una tentación!

Dicen que por la noche el invisible conejo Harvey va a tomarse un Dry Martini acompañado del espíritu de James Stewart ¿Quieres descubrirlo?