Hotspots
Un recorrido por los espacios clave que están revolucionando la escena y que todo amante de las tendencias ha de tener marcado en su radar.
Martínez, más de una década de arroces en Montjuïc
Caluana, Italia y España se saborean en una iglesia
Casa Ricardo, tradición sobre mantel
Desborre, por puro (y sensato) amor a la tierra
Horno de Juan, cómo volver a casa y recuperar la memoria
Mamaquilla, un show (latino) de principio a fin
Pötstot, donde el carnívoro comerá vegano
Voraz, toda una declaración de intenciones
Playing Solo, una taberna izakaya nada corriente