Good2B

En el corazón de la ciudad, se encuentra Pötstot, un establecimiento inclusivo con una clara vocación: no excluir a nadie de su experiencia culinaria. Aquí, todos son bienvenidos, ya que ofrecen una cocina purista que abraza tanto el veganismo como la dieta libre de gluten, en su versión del recetario mediterráneo tradicional. ¿Pasas? F: Todas […]

Hay rooftops y rooftops. Y entre los que tienen ese ‘je ne sais quoi’ que nos hace volver una y otra vez, está sin duda el del Sir Victor, un hotel vecino que visitamos a menudo. No sabemos si será el hecho de que el espacio en sí es una oda a Victor Català, que […]

Paseando por el corazón de Barcelona nos topamos con Faire, un restaurante centrado en la sostenibilidad, principalmente conocido por servir una excelente experiencia de brunch vegetariano y café de especialidad local. Aún así, los que hayan estado sabrán que Faire es mucho más que eso, ya que prepara a sus clientes unos deliciosos platos caseros […]

En el interior de la planta baja del Hotel Pulitzer de Barcelona, y en pleno corazón de la ajetreada ciudad, reabre sus puertas The Greenhouse, un oasis verde donde reina la paz y el buen comer. Con la reapertura presentan una nueva propuesta gastronómica en formato de cantina, centrada en productos de mercado y proximidad. Además, tienen una opción de menú de […]

¿Puede ser un restaurante centrado en las verduras nuestro ultimate guilty pleasure? Sí, puede. Porque los vegetales, cocinados y combinados con primor en un coqueto restaurante del Raval por Matteo Bertozzi y Paolo Mangianti, solo pueden ser considerados como algo sexy y extremadamente apetitoso. No obstante, este no es un restaurante vegetariano, es un espacio […]

Culkin reúne lo mejor de cada casa: vinos naturales, cócteles de autor, comfort food y un imaginario que hacer sentir como en casa a los nostálgicos de los 90s. La década, como este restaurante, nace con la intención de reunir a sus principales fans: los actuales milenials, que tuvieron la ventura de vivir los últimos […]

El pasado mes de octubre, reabrió las puertas con un renovado concepto el Bar La Esquina. Y aunque está situado en la calle Bergara 2, en pleno bullicio de la Ciudad Condal, donde reina la gastronomía turística, su nueva propuesta gastronómica podría describirse como todo lo contrario. Literalmente, es un sueño para toda persona local, […]

Este cycling caffee es de esos sitios a los que llamamos “full package”: cafetería de especialidad, restaurante con una carta cíclica, completa pero no abrumadora, varios espacios con vibes muy distintas y merchandise. Brevet CC lo tiene todo y, aunque parezca imposible, se desmarca de los tropecientos establecimientos wannabe hipsters con una personalidad muy suya […]

En pleno corazón del Eixample barcelonés se sitúa el Bar Vereda, el último proyecto del estudio de interiorismo y diseño A Space About. El restaurante, especializado en vinos naturales y cocina de proximidad, rinde homenaje a la esencia del bar de barrio de toda la vida en un nuevo espacio reconvertido. F: Bar Vereda © Nuria Galí […]

En uno de los enclaves más encantadores de la Ciudad Condal, la plaza Felip Neri, los barceloneses guardamos un secreto a voces: A Restaurant es un billete hacia la felicidad. Y es que en el Barrio Gótico más íntimo, puedes degustar el puro equilibrio entre tradición y personalidad, la del chef Alain Guiard. ¿Quieres un […]