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Hace ya más de tres años que Debora y Carlos -dos venezolanos afincados en Barcelona- abrieron el Bar Centro, un lugar que no necesita de moderneces para mantener una clientela fiel con un estómago satisfecho. La pareja se hizo con este local para abrir el que supone el tercer restaurante de su trayectoria, tras aventuras en […]

Siempre nos llena de alegría y felicidad la apertura de un nuevo restaurante. Nos encanta comer, disfrutamos planeando y si el sitio es bonito, ya para qué contarte. Si además, el local en cuestión pertenece al grupo Larrumba podemos decir que la experiencia puede llegar a rozar la perfección. ¿Te vienes a La Sabina?

La simplicidad y los básicos con sello nipón acaban de aterrizar en nuestro país. Más concretamente en Barcelona y de la mano de UNIQLO. La firma japonesa de retail ha inaugurado su primera y flamante tienda en pleno Passeig de Gràcia, ante una expectativa que hacía tiempo que no se vivía en materia de openings. 1.730 m2 repartidos […]

Consolidado como uno de los locales de referencia de la zona, Café San Telmo cumple 11 años con imagen y carta renovadas, en una de las esquinas más celebradas de la Avenida Diagonal. No en vano, este café-restaurante ha tomado prestado el nombre del barrio de Buenos Aires que se ha popularizado a lo largo […]

Pocos planes hay tan franceses, sofisticados y modernos como quedar para comer crêpes. Hay gente que queda para ir de compras, otros para quemar la noche de tal o cual ciudad, incluso los hay que pretenden comer pipas en una plaza y seguir alimentando el clásico pero pocos planes nos hacen disfrutar más que enfrentarnos […]

Desde siempre nos han encantado esos sitios a los que volver una y otra vez, sintiéndonos que lo que pisamos es suelo amigo. Esos locales que tienen un algo muy difícil de explicar que impide que les seamos desleales con otros restaurantes o puntos de encuentro gastronómico, guiando nuestros pasos una y otra vez a […]

La casquería siempre ha sido una parcela, dentro de la gastronomía, que ha mantenido la misma cantidad de detractores que de entregados fanáticos. Pero si algo no le podemos negar a este concepto culinario es su antigüedad, su auténtico y profundo sabor y la nueva vuelta a la vida que se ha producido desde sus […]

Marion y Aymeric, ambos franceses de nacimiento, cuentan que una comida sin queso es como para muchos un día sin pan: un sinsentido. No obstante, más de uno por esta latitud ha empezado a adoptar ciertas costumbres del país vecino -quien suscribe sin ir más lejos- y ha incorporada esta delicia, que se obtiene por la maduración […]

El tiempo nos da la razón y, cuatro años después de que descubriéramos El ‘Bar’, volvemos a hablar -y muy bien- de este necesario restaurante, situado una zona colindante al siempre atestado Sant Antoni. El nombre del lugar, entrecomillado a posta, deja entrever que aquí nada es lo que parece. En ‘El Bar’ se toman las tapas de […]

En el centro neurálgico de Barcelona, concretamente en la calle Gran Vía, se ubica uno de los emplazamientos artísticos que todo habitante de esta ciudad debe conocer. La Galería RocioSantaCruz, un espacio dinámico concebido para la creación y el pensamiento contemporáneo en todas sus manifestaciones. Más de 300m2 que albergan proyectos tanto de artistas consolidados como talentos emergentes.