Hotspots
Un recorrido por los espacios clave que están revolucionando la escena y que todo amante de las tendencias ha de tener marcado en su radar.
Castelados, tras la herencia más clásicamente moderna
Last Monkey, 4m² de sabor asiático
El Hortera, todo es lo que parece
Calista, cocina auténtica con especialidades japo
Botania, verdadero sueño culinario
Madame Ramen, una taberna japo de influencia andaluza
Bienmesabe, oda al producto gaditano