Resultados de "barcelona"






/ Eat

La guía All Those para apoyar al comercio local en tiempos de confinamiento

La comunidad que forma el mercado All Those está compuesta por pequeños artesanos y emprendedores gastronómicos y promueve un tipo de consumo responsable, basado en el comercio local y en los productos de calidad. No hay duda de que la crisis del COVID-19 ha afectado especialmente a este tipo de comercios; proyectos nacidos de la […]

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/ Climate

Cuatro consejos para reducir tu nivel de eco-ansiedad

«Lo que haces marca una diferencia, y tienes que decidir qué tipo de diferencia quieres marcar». Esta frase, que pertenece a la científica y activista medioambiental Jane Goodall, debería resumir nuestra actitud frente a los desafíos ambientales que en la actualidad se nos presentan. Sostenibilidad, economía circular, responsabilidad, cero emisiones netas, comercio ético o eco-ansiedad […]

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/ Hotspots / Barcelona / Born

Medio lustro de La Puntual, una bodega ya de toda la vida

La Puntual, el crossover perfecto entre la vecina bodega El Xampanyet y el fiable sello Casa Varela, cumple cinco años. Joan Carles Ninou y José Varela se confirman así como una de las parejas de hecho más estables del Born, aunque reconocen que el principio de su relación no fue nada fácil: «El primer año nos […]

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